محمد العربي الخطابي

595

الأغذية والأدوية عند مؤلفي الغرب الإسلامي

ويشتوى ، وطابق الحمّام هي حجارته التي توضع على أزقة النار فيه ، ويقال طابق ( بفتح الباء وكسرها ) . الطّفل : طين أصفر متجمّد تصبغ به الثياب . طنجير : قدر نحاس مدوّرة . ظرف : الظّرف كلّ ما حمل شيئا في جوفه وأحاط به من نواحيه . ظلف ( ج أظلاف ) : وهي الأخفاف التي تقلع من أكارع الضأن والماعز ويرمى بها . العجوة : ضرب من أجود التّمر بالمدينة المنوّرة . والعجوة أيضا ما يخلط من التّمر بعضه ببعض ويركم . الفاشور : لم أجد في المعاجم وكتب الطبّ هذا اللفظ ، وفي القاموس المحيط ورد لفظ الفاشري وفسّره بأنه دواء ينفع لنهش الأفاعي والهوام ، والفشار الذي تستعمله العامة بمعنى الهذيان ليس من كلام العرب كما قال صاحب القاموس المحيط . فالوذج : صنف من الحلواء ، وهو المعروف بالصابونية . فرازيز : أقراص دقاق جدا . فرزجة : هي من الأدوية بمثابة بلّوطة تحتمل من الدّبر وتسمّى دساسة ، وأصلها برزجة ( بالباء ) وعرّبت ، وهو اسم فارسي . فرفيرية : لون زهر بين الحمرة والزّرقة مائل إلى الحمرة . فقّاع : شراب يتّخذ بالمشرق من الحبوب ومن الجبن بأفاويه ، يسمّى فقّاعا لما يعلوه من الزّبد في غليانه . فنك ( ج أفناك ) : ضرب من الثعالب فروته أجود أنواع الفراء ، ويطلق الفنك أيضا على فروة هذا الحيوان . فيح : رجل يمضي بالكتب من موضع إلى موضع ، وجمعه فيوح . قرعة التقطير : الآنية التي يقطّر فيها ماء الورد ونحوه ، وتصنع من تراب مزدّج وتصبغ من خارج ، ويسمّى رأسها إنبيقا .