محمد العربي الخطابي

494

الأغذية والأدوية عند مؤلفي الغرب الإسلامي

زهر ورد عطر ، مثل زنة جميع ما ذكر من العقاقير ، تسحق الأدوية فرادى وتنخل بالخمار وتخلط وتعجن بشراب ورد جافّ سكّري وتحفظ في إناء زجاج أو حنتم . منافعه : ينفع من ضعف الكبد وصفرة اللون وفساد الهضم واختلال الصحّة . يؤخذ منه كلّ صباح زنة أربعة دراهم إلى خمسة . معجون ينفع من احتباس البول : صفة صنعه : قشر البطّيخ وصمغ القراسيا ولبّ بزر البطّيخ ولبّ بزر الخيار والمصطكي ، من كلّ واحد عشرة دراهم ، كندر ذكر ، وعقارب محرقة ، وحجر اليهود ، وحجارة إسفنج البحر ، من كلّ واحد خمسة دراهم ، تسحق الأدوية فرادى وتنخل كذلك ثم مجموعة ، ويعجن الجميع بشراب الحسك . منافعه : ينفع من أسر البول ويفتّت الحصاة في المثانة والكلى ، يؤخذ منه كلّ غدوة من نصف درهم إلى درهمين . معجون ينفع من أوجاع المفاصل : صفة صنعه : أوقية من كلّ واحد من صمغ البطم ، وجاوشير ، وسكبينج ، ومقل ، ونصف أوقية من كلّ واحد من دار صوص ، وقرنفل ، ولبّ لوز حلو ، ولبّ صنوبر ، تسحق الأدوية فرادى وتنخل كذلك ومجموعة ، ثم تخلط بستّ أواقي من ربّ سوس مجلوب ، ويعجن الجميع بشراب سكنجبين أجيد عقده ( ولما كانت الصموغ عسيرة السّحق فإن ما عسر سحقه منها يحلّ في شراب السكنجبين الذي تعجن به الأدوية حتّى يتميّع ) . منافعه : ينفع من أوجاع المفاصل ، يؤخذ منه درهمان .