نيرومندتر است و هم در زهر اثر بخشتر و در فزونى نرمش و منى و زيبا كردن رنگ رخسار و گشايش بول نخود سفيد اثر بخشتر و بهتر است چون شيرين و خوشمزه و پر غذاست گفته : بايد پيش و پس خوراك نخورند و در ميان آن بخورند ، و بنقل از رازى گفته : آب جوشيده آن با شير براى كسى كه شش او خشك باشد و آوازش نازك شده باشد . نافع است .
باب ششم باقلا
1 - محاسن : بسندى از امام رضا عليه السّلام كه خوردن باقلا ساق را مخ دار كند و خون تازه آورد ، در مكارم مانندش آمده .
بيان : ظاهرش اينست كه بمخ ساق فزايد و سبب نيروى آن گردد . . .
2 - در محاسن ( 506 ) بسندش ( همين مضمون آمده ) و هم بسند ديگر از امام ششم ( و در آن افزوده كه ) در مغز فزايد ، و در كافى ( 6 ر 344 ) بسندش مانندش آمده ، و در مكارم : مانندش آمده كه خون تازه پديد كند .
3 - در محاسن ( 506 ) بسندش از امام ششم عليه السّلام كه باقلا را با پوستش بخوريد كه معده را دباغى مىكند .
4 - و از مكارم ( 309 ) بسندش از پيغمبر صلى اللَّه عليه و آله و سلم كه خوراك عيسى باقلا بود تا بالا رفت و او چيز پخته با آتش نخورد كه آتش آن را دگرگون كرده بود ، و فرمود هر كه فوله را با پوستش خورد خدا عزّ و جلّ دو برابر آن درد از او بر آورد ، و از امام صادق عليه السّلام كه باقلاء درد را برد و دردى ندارد .
بيان : در قاموس گفته : فول دانه ايست چون نخود و باقلا است نزد شاميان يا نام خصوص خشك آنست ، و گفته : خوردن باقلا باد پديد آرد و خوابهاى بد و سدّه در اعضاء درونى و اندوه در دل و هم خلطهاى غليظ و براى سرفه و فربه كردن تن و حفظ بهداشت خوبست به شرط كه اصلاح شود ، و سبزش با زنجبيل بينهايت باه