پرداختهاند ، در اين جا فقط چند جمله از نوشتههاى دكتر « گيلورد هاوزر » آلمانى مقيم امريكا ، كه بزرگترين استاد غذاشناس كنونى است ، از لحاظ خوانندگان ميگذرانيم :
وى مينويسد : « من ميخواهم بشر عمر طولانى كند ، بيشتر و بهتر از لذت زندگانى بهرهمند گردد . . . همانطور كه گفتم قبل از هر چيز خودم علاقه بعمر دراز دارم و ميخواهم كمتر از صد سال عمر نكنم « 1 » امروز علم پزشكى بكمك علم تغذيه قيود و حدود عمر را از سر راه برداشته و ما امروز بر خلاف اجداد و پدران خود ميتوانيم اميدوار باشيم كه ميتوانيم عمر طولانى كنيم . . . در گذشته اگر كسانى عمر طولانى ميكردند در نظر خود آنها و مردم عجيب و خارق العاده ميرسيد « 2 » .
طبق يك اصل علمى ثابت شده است كه هر موجود زندهاى ميتواند هفت تا چهارده برابر سنّى كه بدورهء بلوغ ميرسد عمر كند ، و چون انسان در سن بيست سالگى بالغ مىشود ، پس به خوبى ميتواند لا اقل صد و چهل سال عمر كند . . . دانشمندان بسيارى با تجربهء علمى ثابت كردهاند به خوبى و آسانى ميتوان عمر را طولانى كرد « 3 » و خلاصه من عقيده دارم كه پيرى ابتدا از كيفيت تغذيه شروع مىشود و دانشمندانى كه در سراسر جهان در بارهء موضوع طول عمر انسانى مطالعه و تجربه ميكنند هزاران دليل محكم بر اثبات اين ادعا اقامه نمودهاند ، و نتيجه گرفتهاند كه سرچشمهء جوانى به يك تغذيهء خوب و با يك غذاى كامل بستگى دارد ! « 4 » اين همان موضوعى است كه ساليان دراز دانشمندان دينى با اينكه اطلاعى از علم پزشكى و غذاشناسى نداشتند ، در اثبات طول عمر امام زمان ( ع ) گفتهاند .
دانشمندان ما ميگويند : اولا خداوند اراده كرده ، امام زمان آخرين سفير و نمايندهء
هامش
( 1 ) صفحه 12 گذرنامه براى يك زندگى نوين چاپ هفتم ترجمه آقاى مهدى نراقى
( 2 ) صفحه 14 گذرنامه براى يك زندگى نوين چاپ هفتم ترجمه آقاى مهدى نراقى
( 3 ) صفحه 18 گذرنامه براى يك زندگى نوين چاپ هفتم ترجمه آقاى مهدى نراقى
( 4 ) صفحه 21 گذرنامه براى يك زندگى نوين چاپ هفتم ترجمه آقاى مهدى نراقى