وَ لا تُسْرِفُوا
« 1 » .
( 1 ) به طور قطع سيستم هاضمه يكى از مهمترين سيستمهاى بدن انسان است و بيشتر آن حيوى و حسى است كه متأثر از زيادهروى در خوردن غذاست كه نتيجهء آن چاقى است و چاقى از بزرگترين آفات نابود كنندهء انسان است .
مسلما دقت در تغذيه مخصوصا در اوايل زندگى اثر زيادى روى شرايط سلامتى در سالهاى بعد دارد ، همچنان كه در دوران جوانى به طول مىكشد . و اين يكى از مهمترين وسايل جديد در حفظ سلامتى است . بنابراين بيشتر آنچه كه به انسان مىرسد از مرضهاى گوناگون ، در نتيجهء اسراف در خوردن و آشاميدن و عدم توازن در مباشرت و امور ديگر زندگى است .
امام حكيم بدن انسان را به زمينى حاصلخيز تشبيه كرده و اين تشبيه بسيار شگفتانگيز است ، زيرا اگر انسان مواظب زمينش باشد و آن را اصلاح كند بهترين محصول را برداشت خواهد كرد ، ولى اگر از آن روى بگرداند و از آن غفلت كند ، زمين تلف مىشود و ضرر مىزند و مىميرد و هيچ محصولى نمىدهد . انسان هم اگر مواظب بدن خود باشد و در اصلاح آن بكوشد و از طريق زيادهروى در خوردن و آشاميدن آن را فاسد نكند ، از سلامتى كه ارزندهترين چيز در زندگى انسان است بهرهمند مىشود .
( 2 ) امام عليه السلام بر ضرورت اجتناب از زيادهروى در خوردن غذا تأكيد كرده و اينكه انسان بايد دست از غذا خوردن بردارد در حالى كه هنوز ميل به غذا دارد زيرا اين كار مفيدترين راه حفظ سلامتى است . قطعا خوردن غذاى زياد باعث چاقى مىشود كه خود عوارضى نظير سكتهء قلبى ، فشار خون و بقيهء امراض را در پى دارد .
اكنون به ما اجازه دهيد به بخش ديگرى از اين رساله بپردازيم .
هامش
( 1 ) اعراف / 31 .