ونمك - در آن ريختهاند سركه شود ، پاك مىگردد .
مسأله 200 - شرابى كه از انگور نجس ومانند آن درست كنند ، يا
نجاست ديگرى به آن برسد ، به سركه شدن پاك نمىشود .
مسأله 201 - سركهاى كه از انگور وكشمش وخرماى نجس درست كنند
نجس است .
مسأله 202 - اگر پوشال ريز انگور يا خرما داخل آنها باشد وسركه
بريزند ضرر ندارد واين بنابر قول به نجاست آنست به جوش آمدن ، وگذشت كه أقوى
طهارت است .
5 - كم شدن دو سوم آب انگور مسأله 203 - آب انگورى كه به آتش جوش آمده اگر آن قدر بجوشد كه
ثلثان شود - يعنى : دو قسمت آن كم شود ويك قسمت آن بماند - پاك مىشود .
ولى اگر به خودى خود جوش بيايد فقط به سركه شدن پاك مىشود واين حكم بنابر
قول به نجاست عصير است به جوش آمدن وگذشت كه أقوى طهارت است .
مسأله 204 - اگر دو قسمت آب انگور بدون جوش آمدن كم شود ،
چنانچه باقيمانده آن جوش بيايد نجس نيست ولى خوردن آن حرام است .
مسأله 205 - خوردن آب انگورى كه معلوم نيست جوش آمده يا نه حلال
است ولى اگر با آتش جوش بيايد تا انسان يقين نكند كه دو قسمت آن با آتش
كم شده ، حلال نمىشود . واگر به خودى خود جوش آيد تا سركه نشود حلال
نمىشود .
مسأله 206 - اگر مثلا در يك خوشه غوره يك دانه يا دو دانه انگور باشد
چنانچه به آبى كه از آن خوشه گرفته مىشود ، آب غوره بگويند واثرى از شيرينى انگور
در آن نباشد وبجوشد پاك ، وخوردن آن حلال است .
مسأله 207 - اگر يك دانه انگور در چيزى كه به آبش مىجوشد بيفتد
وبجوشد ودر آن مستهلك شود ، خوردن آن حلال است .