( 47 )
كتاب الأطعمة والأشربة
إنما يحل من حيوان البحر سمك له فلس وإن زال عنه
كالكنعت ، ولا يحل الجري والمار ما هي والزهو على قول ، ولا السلحفاة
والضفدع والسرطان ، ولا الجلال من السمك حتى يستبرأ بأن يطعم
علفا طاهرا في الماء يوما وليلة . والبيض تابع ، ولو اشتبه أكل الخشن
دون الأملس .
ويؤكل من حيوان البر الأنعام الثلاثة ، وبقر الوحش ، حماره ،
وكبش الجبل ، والظبي ، واليحمور .
ويكره الخيل والبغال والحمر الأهلية ، وآكدها البغل ، ثم الحمار ،
وقيل بالعكس .
ويحرم الكلب ، والخنزير ، والسنور وإن كان وحشيا ، والأسد ،
والنمر ، والفهد ، والثعلب ، والأرنب ، والضبع ، وابن آوى ، والضب ،
والحشرات كلها كالحية ، والفأرة ، والعقرب والخنافس ، والصراصر ،
وبنات وردان ، والبراغيث ، والقمل ، واليربوع ، والقنفذ ، والوبر والخز
والفنك والسمور والسنجاب والعظاءة واللحكة .
ومن الطير ما له مخلاب كالبازي ، والعقاب ، والصقر ،