ويطعم المحموم لحم القباج ، فإنه يقوي الساقين ويطرد الحمى طردا ( 1 )
ولحم القطاة مبارك وينفع مشويه لليرقان ( 2 ) .
وقد نهى رسول الله ( صلى الله عليه وآله ) أن يؤكل اللحم
غريضا ( 3 ) أي نيا ، والقديد لحم سوء يسترخي المعدة ويهيج كل داء ،
ولا ينفع من شئ بل يضر ( 4 ) ولا أهيج للداء منه ( 5 ) وشيئان صالحان
لم يدخلا جوفا فاسدا إلا أصلحاه ، وشيئان فاسدان لم يدخلا قط جوفا
صالحا إلا أفسداه ، فالصالحان الرمان والماء الفاتر ، والفاسدان الجبن
والقديد ( 6 ) بل أكل الغاب منه - أي المنتن - يهدم البدن وربما قتل ،
كدخول الحمام على البطنة ونكاح العجائز وغشيان النساء على الامتلاء ( 7 )
واللحم باللبن الحليب يشدان الجسم ( 8 ) .
وأحب الطعام إلى رسول الله ( صلى الله عليه وآله ) ( النارباجة ) ( 9 )
وهو مرق الرمان معرب ، كما أن ( السكباج ) - الذي قال الشحام :
" دخلت على الصادق ( عليه السلام ) وهو يأكله بلحم البقر " ( 10 ) -
مرق الخل معرب .
وقال الصادق ( عليه السلام ) ( 11 ) : " ما شئ أحب إلي من .
هامش
( 1 ) الوسائل - الباب - 18 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 1 - 2 .
( 2 ) الوسائل - الباب - 18 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 1 - 2 .
( 3 ) الوسائل - الباب - 89 - من أبواب آداب المائدة - الحديث 2 .
( 4 ) لما رواه في الوسائل في الباب - 23 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 2 - 1 - 3 - 4 .
( 5 ) لما رواه في الوسائل في الباب - 23 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 2 - 1 - 3 - 4 .
( 6 ) لما رواه في الوسائل في الباب - 23 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 2 - 1 - 3 - 4 .
( 7 ) لما رواه في الوسائل في الباب - 23 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 2 - 1 - 3 - 4 .
( 8 ) لما رواه في الوسائل في الباب - 25 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 4 .
( 9 ) الوسائل - الباب - 27 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 5 .
( 10 ) الوسائل - الباب - 29 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 1 .
( 11 ) الوسائل - الباب - 28 - من أبواب الأطعمة المباحة - الحديث 4 و 1 .