برگشت به خانوادههاى گياهى
خانوادههاى گياهى و نظريه
Gaia
سلسلهء گياهى خيلى پيش از سلسله جانورى در سطح كره زمين پديدار شد و طى روند تكامل با تغييرات تدريجى ، از جلبكهاى اوليه و سرخسها ، هزاران گونه از گياهان ، كه امروزه بشر با آنها آشنا است ، به وجود آمدند . چنين تكاملى در آغاز مستقل از سلسله جانورى انجام شد ( ولى احتمالا شرايط زمين با پديدههايى از قبيل توليد اكسيژن آماده شده بود ) . سپس هنگامى كه نخستين جانوران روى زمين ظاهر شدند ( كه علت ظهور آنان آماده بودن زمينه مورفوژنتيك بود ) ، اين 2 سلسله در رابطهاى متقابل و نزديك ، تكامل يافتند .
مثلا بيشتر گونههاى گياهى از لحاظ گردهافشانى به جانوران وابسته شدند و البته حيوانات نيز براى زيست نيازمند گياهان گرديدند .
اين تصوّر كه چنين ارتباط متقابلى تا حد زيادى وجود دارد ، تصوّرى معقول مىباشد ، چراكه گياهان تأمينكننده غذا و دارو براى سلسله جانورى هستند . در مقابل حيوانات نيز با فراهم كردن كود ، حمل دانهها و به هم زدن خاك در خدمت گياهان مىباشند .
هر گاه نظريه
Gaia
به خوبى درك شده باشد ( و نگارنده معتقد است كه چنين است ) و اگر زمين به عنوان موجودى زنده در نظر گرفته شود ، اين مسئله تعجبآور نخواهد بود .
گياهان خاصى در ارتباط متقابل خود با سلسلهء جانورى شناسايى شدهاند . مداخله انسان به اين روند اهميّت بيشترى داده است . گياهانى كه امروزه كشت مىشوند ، در حقيقت طى مراحل طولانى انتخاب طبيعى " خلق شدهاند " . واريتههايى از ذرّت ، گندم ، سيب و گوجهفرنگى كه از سوپرماركتها خريدارى مىشوند ، به شكل وحشى وجود نداشته و به واسطه پرورش ژنتيكى ايجاد شدهاند .
مطالعه خانوادههاى گياهى به طور كلى ( سلسله گياهى ) يا جزيى ( گونهها و زيرگونهها ) از طريق روند تشخيص ( خانوادههاى گياهى ) ، سبب درك بهتر و قدردانى انسان نسبت به سيّاره زمين مىشود . هر گياه در طول تاريخ وجودى خود و طى ميليونها سال در حافظه زندهاى متشكل از سلسلهء گياهى ، خانواده ، جنس و گونه قرار گرفته است . همه اين اطلاعات به نحوى در اختيار انسان قرار دارد تا وى بتواند از آنها استفاده كند و به آن احترام بگذارد .
اين پديده خود معجزهاى مداوم است .
اندامهاى ويژه توليد تركيبات گياهى
با نگرشى جهتدار و پژوهشگرانه به يك گياه ، مىتوان مطالب زيادى را در مورد