از فلفل سياه به شكل سنتى به عنوان دارويى محرّك و مقوى ، در مواقعى كه فزونى سرما و يا آب وجود داشته باشد ، استفاده مىگردد .
خواص درمانى
محرّك ، مقوى ( به ويژه مقوى دستگاه گوارش و دستگاه عصبى ) ، بهبوددهنده هضم ، اشتهاآور ، ضد سم ، گرمكننده ، خشككننده ، آرامبخش ، ضد درد ، قرمزكننده ، مقوى جنسى ، محرّك چاكراى ريشه .
موارد استفاده
اختلالات گوارشى ( مانند سوءهاضمه ، نفخ ، كماشتهايى ، مسموميّتهاى غذايى ) ، تب ، سرماخوردگى ، نزله ، سرفه ، آنفلونزا ، درد عصبها ، دنداندرد ، دردهاى روماتيسمّى ، دردهاى ماهيچهاى ، سوزاك ، ناتوانى جنسى ، سستى ، مفيد جهت ماساژ ورزشكاران ( به منظور آمادهسازى آنها براى انجام فعّاليّتهاى ورزشى ) .
خانواده
Rosaceae
گلسرخ
Rosa centifolia L . Rosa damascena Mill .
رويشگاهها و نواحى كشت
اين گياه بومى بلغارستان ، مراكش و تركيه است .
بخش مورد استفاده جهت تقطير
غنچههاى گل سرخ در هنگام صبح و درست پس از بر طرف شدن شبنم بامدادى طى چند ساعت جمعآورى شده ، بلافاصله تقطير مىشوند . اسانس حاصل عموما غليظ و با رنگ زرد تا زرد مايل به سبز مىباشد .
بوى ويژه
شاخص .
خصوصيات
اسانس گل سرخ از گرانبهاترين اسانسها بوده ، به همين دليل تقريبا هميشه اسانس گياهانى مانند شمعدانى ، كاهمكى ،
Cymbopogon martini
و نيز ترپنالكلها ( مانند ژرانيول ، سيترونلول ، رودنيول ، لينالول ، نرول و . . . ) به جاى آن به فروش مىرسد . تقلّبها