تخطي إلى المحتوى الرئيسي

سفرنامه شاردن ( فارسى ) — صفحة 208

مساهمون:

ص٢٠٨

فصل بيست و يكم مراسم قربانى

مينگرليها به قربانى اكاميرى (
oquamiri
) مىگويند و سه گونه به جا مىآورند . در نوع اول گاو نر يا گاو ماده ، يا گوساله ، يا مانند اينها را مىكشند . اين گونه قربانى بايد به يقين در حضور كشيش انجام بگيرد . او در حالى كه شمع افروخته‌اى به دست دارد نخست چند دعا مىخواند . آن‌گاه پنج نقطهء بدن حيوانى را كه بايد ذبح شود تا پوست مىسوزاند . سپس به نيت تندرستى كسانى كه قربانى مىكنند دور جمعيت حاضران مىگرداند . بعد حيوان را مىكشند و همه گوشت يا قسمت بيشتر آن را مىپزند . وقتى گوشت پخته شد آن را روى ميزى كه در وسط اتاق است مىگذارند ، و افراد خانواده و ديگر حاضران در حالى كه شمع روشنى در دست دارند دور ميز قرار مىگيرند . سپس آن‌كه قربانى به خاطر او به عمل آمده در حالى كه شمعى افروخته در دست دارد برابر گوشت قربانى زانو به زمين مىزند مقارن اين احوال كشيش همچنان دعا مىخواند . وقتى اين مراسم خاتمه يافت قربانى كننده و پدر و مادر اندكى بخور روى آتشدان سفالين يا چيز ديگرى كه كنار حيوان ذبح شده قرار دارد مىريزند . در اين هنگام كشيش پاره‌اى از گوشت قربانى را جدا مىكند ، و آن را دور سر كسى يا كسانى كه قربانى كرده‌اند مىگرداند و به آنها مىدهد تا بخورند . سپس تمام حاضران دور قربان كنندگان حلقه مىبندند ، و شمعدانشان را دور سر آنان مىگردانند ، و بعد شمعها را در آتشدان مىاندازند . آن‌گاه هر كس در جاى خود قرار مىگيرد . كشيش نيز تنها در محلى مىنشيند . قسمت خوب گوشت قربانى به او تعلّق دارد . به طور معمول از قسمت پخته شده روده و ديگر قسمتهاى داخلى ، و از قسمت پخته نشده سر ، پا ، و پوست حيوان قربان شده متعلق به اوست ؛ و اين در حقيقت پاداش دعا خواندن وى