واشو من الحملان ما يكفينا * واختر هديت الفائق السمينا
وأمل الصناديق من المصوص * حتى تكون عدد الشخوص
وأصلح من القبج مطجنات * ومن فراريج مبزرات
واحمل من المري وماء الحصرم * والخل والزيت اللذيذ المطعم
للكردناج والشوي والمائدة * فحمل ذا فيه جميعا فائدة
وأصلح من البيض مشوشات * ونرجسيات ومقلوات
وأصلح رقاقا واسعا نقيا * يكون إن لقيته بهيا
حتى ترى اللفة في التدوير * قائمة كعنق الطنبور
إن قطعت ووضعت في الجمام * رأيت زهرا حسن النظام
ملاك بز ما وردك الدجاج * والقبج والدراج والسكباج
بكثرة البقل وخل الدن * والبيض والزيتون والجبن
والجوز أيضا وقلوب الخس * وكثرة النعنع والكرفس
وأضم إلى الصعتر والهليون * ما يفتق الشهوة من طرخون
والمسك والماورد يا عجيب * به إذا طيبته يطيب
وإن لقيت أحدا بلفة * فلتكن اللفة تملا كفه
أريده يوم سرور كاملا * والخير فيه للرجال شاملا
وخذ لنا من الجنوب والجدا * ما تشتهيه النفس في وقت الغدا
ووفر الأوساط والذوائبا * حتى ترى منا غدا عجائبا
وخذ من الحلوى السلال الوافرة * فإن أيدينا لها مباشرة
قلت الشرابي فقالوا قد حضر * قلت احمل الراح ووفر يا قمر
بغية الطلب في تاريخ حلب — صفحة 1098
مساهمون: عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )
ص١٠٩٨