17 باب
* ( الجوز واللوز وأكل الجوز مع الجبن ) *
1 - المحاسن : عن منصور بن العباس ، عن محمد بن عبد الله ، عن أبي أيوب المكي
عن محمد بن البختري ، عن عمر بن يزيد ، عن أبي عبد الله عليه السلام قال : ثلاث لا يؤكلن
ويسمن ، وثلاث يؤكلن ويهزلن ، فأما اللواتي يؤكلن ويهزلن : فالطلع ، والكسب ،
والجوز ، وأما اللواتي لا يؤكلن ويسمن فالنورة ، والطيب ، ولبس الكتان ( 1 ) .
2 - ومنه : عن النوفلي ، عن السكوني ، عن أبي عبد الله عن آبائه عليهم السلام قال :
قال أمير المؤمنين عليه السلام : أكل الجوز في شدة الحر يهيج الحر في الجوف ، ويهيج
القروح في الجسد ، وأكله في الشتاء يسخن الكليتين ويدفع البرد ( 2 ) .
3 - ومنه : عن ابن محبوب ، عن عبد العزيز العبدي ، قال : قال أبو عبد الله عليه السلام :
الجبن والجوز في كل واحد منهما الشفاء ، فان افترقا كان في كل واحد منهما الداء ( 3 ) .
بيان : قد يخص هذا بالجبن الطري غير المملوح ، فإنه الشايع في تلك البلاد
وهو بارد يعد له الجوز بحرارته .
4 - المكارم : عن الصادق عليه السلام قال : أربعة أشياء تجلو البصر وينفعن ولا يضررن
فسئل عنهن فقال : السعتر والملح إذا اجتمعا ، والنانخواه والجوز إذا اجتمعا ، قيل له :
ولما يصلح هذه الأربعة إذا اجتمعن ؟ قال : النانخواه والجوز يحرقان البواسير ،
ويطردان الريح ، ويحسنان اللون ويخشنان المعدة ; ويسخنان الكلى ; والسعتر
والملح يطردان الرياح من الفؤاد ، ويفتحان السدد ، ويحرقان البلغم ، ويدران
الماء ، ويطيبان النكهة ، ويلينان المعدة ، ويذهبان بالريح الخبيثة من الفم ، ويصلبان
الذكر ( 4 ) .
هامش
( 1 ) المحاسن : 450 .
( 2 ) المحاسن : 497 .
( 3 ) المحاسن : 497 .
( 4 ) مكارم الأخلاق : 218 .