ميلچه در چشم راست و سه ميلچه در چشم چپ و در شب براى بدن مفيد و در روز زينت است سرمه دهن را خوشبو مىكند و تا چهل روز به بدن سود مىرساند .
اجاص ( آلو ) :
تازهاش حرارت را خاموش مىكند و صفرا را فرو مىنشاند و خشكش خون را آرام مىكند و دردهاى بد را بيرون مىكشد .
ارز ( برنج ) :
چيزى به بدن اشخاص مسلول سودمندتر از نان برنج داخل نشده و چيزى به بدن مبتلايان باسهال نافعتر از آن وارد نگرديده .
معده را دباغى مىكند و دردها را بيرون مىكشد رودهها را فراخ و بواسير را قطع مىكند و از ظهر تا شام در داخل بدن چيزى جز نان برنج درنگ نمىكند و برنج پس از گوشت سيد غذاها است .
اشنان :
خوردنش سل مىآورد و از آب پشت ( منى ) مىكاهد زانوها را سست مىكند و شستن داخل دهن با اشنان كار شايستهاى نيست .
حرف باء
بادروج ( تره خراسانى ) :
سبزى پيغمبران است و شايسته است كه غذاى خود را با آن آغاز كرده و با آن بپايان آورند . باد گلو و بوى دهن را خوشبو مىكند و اگر غذاى خود را با آن شروع كنند اشتهاآور و اگر با آن غذا را پايان دهند گوارا است گرفتگيها را مىگشايد ، درد را بيرون مىكشد ، سل را بهبود مىبخشد ، امانى از جذام است و همينكه در جوف انسان جاى گرفت همه دردها را فرو مىنشاند اما سبب زياد شدن كرمها مىشود .
بادنجان :
شفاى هر دردى است و دردى در برابر او نمىايستد براى درمان سودا مفيد است و بصفرا زيان نمىرساند صالح براى طبيعت است در وقت سردى گرم و در هنگام گرمى سرد و در ساير اوقات معتدل مىباشد و در هر