تذكر : ديرهضم است ، اگر كسى تلخ آن را بخورد و حتى نوع شيرين آن را اگر كسى مقدار زيادى در يك وعده بخورد ، بهخصوص در اطفال ، ممكن است ايجاد مسموميت و آشفتگى كند .
روغن هستهء زردآلوى شيرين
خواص درمانى : 1 - خوردن 5 گرم از آن مسهل است ، همچنين براى شكم روش سرد مصرف مىشود ، گرفتگىها را باز مىكند ، خشونت حلق و زبرى پوست را رفع مىكند ، كشندهء كرم معده مىباشد ، ورم مقعد را تحليل مىبرد ، سنگ مثانه را خورد مىكند .
2 - ريختن چند قطره از آن در گوش ، براى تسكين درد گوش و رفع سنگينى شنوائى و بر طرف كردن صداى داخل گوش نافع است .
3 - هر شب آن را بر پوست بماليد . سودا را درمان مىكند ، زبرى پوست را بر طرف مىسازد ، پوست خشك را نرم و لطيف مىنمايد .
روغن هستهء زردآلوى تلخ
خواص درمانى : 1 - خوردن پنج گرم آن مسهل قوى و كشندهء كرم معده است ، سنگ مثانه را خرد مىكند .
2 - آن را مقدار كمى بخوريد و هم روزى سه بار بر موضع بماليد . بواسير را درمان مىكند .
زنجبيل هندى
نامهاى ديگر : زنربيل - زنجبيل - جربيل - زنجفيل - زيگژيبريس - چلر .
Ginger - Gingembre
مشخصات : گياهى است از خانوادهء
Zingiberaceae
، پايا با بيخ يا ساقهء زيرزمينى ضخيم غدهاى شكل و گردهدار ناصاف . برگهاى آن متناوب ، نيزهاى ، بيضى ، دراز ، نوكتيز كه قسمتى از ساقه را در آغوش مىگيرد ، داراى سه تا چهار ساقه به ارتفاع بيست تا صد سانتىمتر شبيه نى مىباشد ، شاخهء گلدار معمولا مستقلا از ريشه خارج مىشود . گلهاى آن به رنگ زرد روشن با لكههاى قهوهاى در انتهاى آن ظاهر مىشود ، طعم ريشهء آن تند و تلخ و سوزان است . اين گياه به حالت وحشى در هندوستان ، بنگلادش ، سيلان ، چين و در شمال ايران و سرزمينهاى مشرقزمين هم در نواحى كوهستانى و هم در دشتها مىرويد ، در ژاپن و آفريقاى شمالى و مكزيك و تعدادى از مناطق گرم و مرطوب دنيا نيز كشت آن معمول است .