تخطي إلى المحتوى الرئيسي

اكسير اعظم ( فارسى ) — صفحة 557

مساهمون:

ص٥٥٧
نارمشك زرنباد هر واحد يك درم بسباسه مايه شتر اعرابى دارفلفل عل قرقرحا مشك هر نيم درم زعفران دو درم عنبر اشهب ربع درم مغز چلغوزه روغن نارجيل هر واحد ده درم ترنجبين نبات هر يك هيجده درم عسل سى و شش درم اول ترنجبين را در نيم آثار شير گاو بجوشانند و صاف كرده با نبات و عسل به قوام آورند اجزا باريك سائيده بسرشند شربت دو درم صبح و دو درم شام

مفرحات و نسخ ماء اللحم و ياقوتى :

مفرح طرب المجالس كه در تهيج باه مجرب و در تفريح قلب و تقويت معده بى نظير و نشأ خوش مىآرد

[ صفت آن ]

مشك خالص يك مثقال ورق طلا ورق نقره ياقوت رمانى لعل بدخشانى مرواريد ناسفته بسدكهربا هر يك دو مثقال عنبر اشهب گل ارمنى هر يك سه مثقال بهمنين درونج عقربى بادرنجبويه گاو زبان گل سرخ صندلين طباشير كبابه قرنفل زرنب دارچينى برگ شاهسفرم تودريين مرزنجوش ساذج هندى گل بستان افروز عود خام سعد كوفى سنبل الطيب زعفران مصطكى حب الاس هر يك پنج مثقال خصية الثعلب خشخاش سفيد هر يك ده مثقال شربت فواكه جز و اعظم هر يك نصف ادويه عسل مقوم به سه چند ادويه به طريق متعارف معجون سازند و اگر بدل جزو اعظم يعنى بنگ روغن قنب كنند خوش ذائقه گردد

مفرح مسيحى به نسخه حكيم علوى خان كه جهت تقويت دماغ و جگر و معده و هاضمه و پشت و گرده و ازدياد منى و اشتهاى طعام نافع است

[ صفت آن ]

برگ فرنجمشك گاو زبان بادرنجبويه قرفه گل سرخ هر يك پنج درم خولنجان كبابه قرنفل جوزبوا قاقله كبار و صغار تخم فرنجمشك پوست ترنج خصية الثعلب لسان العصافير بسباسه هر يك سه درم سنبل الطيب اشنه عنبر اشهب مرواريد ناسفته هر يك دو درم زنجبيل دارفلفل گل سيوتى لعل بدخشى كهربا بسد هر واحد يك درم مشك تبتى ورق طلا ورق نقره هر يك نيم مثقال ادويه كوفته بيخته به روغن بادام بيست درم چرب نموده با سه وزن ادويه عسل به قوام آورده بسرشند

مفرح تأليف حكيم ممدوح كه منافع كثير دارد و قوت باه افزايد و سرعت انزال دفع نمايد مجرب است

[ صفت آن ]

ياقوت رمانى به عسل بدخشى مرواريد ناسفته كهرباى شمعى يشب سبز هر يك پنج درم ابريشم مقرض طباشير پوست ترنج بادرنجبويه گل سرخ ساذج هندى دارچينى بوزيدان هر يك سه درم بهمنين تودريين شقاقل ريگ ماهى هر يك دوازده درم تخم هليون ده درم عود خام ورق نقره هر يك شش درم زعفران عنبر اشهب ورق طلا هر يك يك درم جدوار خطائى دو درم آب سيب شيرين آب انار شيرين هر يك يك رطل آب به شيرين آب ليمو شيرين هر يك نيم رطل نبات عسل هر يك يك رطل و ربع عرق گاو زبان گلاب هر يك نيم رطل به دستور مقرر مرتب سازند

مفرح طرب‌افزا نشاط و سكررسا آرد و خشكى مطلق ندارد و در تقويت دماغ و دل و باه بى نظير است

[ صفت آن ]

مشك خالص سه ماشه ورق نقره چهار ماشه بهمن سرخ و سفيد كبابه هر يك شش ماشه ثعلب مصرى شقاقل دانهى هيل دارچينى جوزبوا قرنفل گل سرخ فرنجمشك صندل سفيد بسباسه زعفران هر يك يك توله مغز بادام تخم خشخاش گلاب هر يك پاو سير روغن برگ قنب نيم سير عسل سفيد قند سفيد يك و نيم سير مفرح سازند . و اگر باه زياده و تقويت قلب منظور باشد تخم هليون تودرى سرخ و زرد يك توله افزودن به جاست . و اگر گرمى مزاج مانع باشد در بعضى اجزاى حاره بايد كاست . و طريق گرفتن روغن برگ قنب اين است كه يك سير بنگ را در دو سير شير شب تر كنند و صبح بجوشانند تا اثر بنگ در شير ظاهر شود پس صاف كرده يك و نيم پاو روغن داخل ساخته باز با آتش نرم بجوشانند تا قريب بانعقاد برسد پس در جاى سرد نگاه دارند تا در دهنيت از شير بالا آمده از مائيت جدا شود و روغن را يك كف دست بردارند چنانچه عطر مىبردارند . و طريق ديگر آن كه بدان روغن لطيف بر مىآيد اين است كه بنگ را در شير چند جوش دهند و شير را به دستور معمول ماست بندند و ماست را مخيض كنند و مسكه از آن بگيرند .

ماء اللحم مقوى باه و نافع جميع امراض بارده اعضاى رئيسه و خفقان و غشى حادث از برودت و تاليف والد حكيم علوى خان است

[ صفت آن ]

بگيرند گنجشك نر خانگى بيست و پنج قطعه كبوتر تازه پرواز آمد و سه قطعه گوشت مرغ دو قطعه گوشت كبك دو قطعه گوشت بره فربه از چربى جدا كرده يك من تبريز مجموع را شرحه كرده دارچينى صعتر فارسى سليخه عود هندى عود صليب قرنفل مصطكى نانخواه صندل سفيد صندل سرخ شقاقل خولنجان زرنباد جوزبوا بسباسه دانهى هيل سنبل الطيب ساذج هندى زنجبيل هر يك دو مثقال كوفته بر آن گوشت شرحه كرده بپاشند و يك شب گذاشته صباح با سه من تبريز گلاب و يك من تبريز عرق بيدمشك با آتش ملائم عرق بكشند و عنبر اشهب دو دانگ در وقت كشيدن در جائى كه عرق مىچكد بگذارند

ايضاً از اختراع ممدوح اليه كه در امر باه قويتر است

[ صفت آن ]

گوشت بره يا بزغاله دو رطل مرغ فربه و دو قطعه قطعات يعنى لوه هفت قطعه دراج فربه چهار قطعه