سكباج :
نوعى از غذا است كه از سركه ترتيب مىدهند
سگندبالا :
اسارون است
حرف السين مع اللام
سلق :
بيونانى طالطرى و طالوطون و طروطلون و طوطلون و سوطليس 518 و به فارسى شوندر و بهندى چقندر
سلخ الحيه :
بيونانى نيمرس 519 گويند و به فارسى پوست مار بهندى كينچلى
سلحفات 520
:
بيونانى قرنفل و به فارسى كشف و سنگپشت و كاسهپشت و كشتوك و كشو و بشيرازى لاكپشت و بتركى تسباغه 521 نامند بهندى كچهوا
سلطان الاشجار :
به فارسى درخت زكريا 522 و بهندى سرس گويند
سلاحه :
بول بز 523 كوهى است كه بر سنگها منجمد مىگردد
سلت :
بيونانى طبقا و طراغيس و به فارسى جو برهنه و بز ابلى جو گندم نامند بهندى آتجو
سلوا :
بتركى يلوه و بهندى لوا گويند
سليخه :
بيونانى قساء و اسليوس و نيز بيونانى و رومى قسيا و قسيوسيوس نامند و به فارسى اشتر گياه و بهندى تج و وكهيلا
سليمانى و سلمانى :
در مصر دواء الشعب 524 و به فارسى دار اشكنه نامند و بهندى كسنالكه و راستينا و دال چكنه
سلاجيت :
عرق الجبال و قفر 525 وصن الوبر است
سلق الماء :
حماض مائى است
سلم :
نبق است
سليقون 526
:
بيونانى اسرنج است
سلور 527
:
معرب از سلورس 528 يونانى است و آن جرى است
سلارس :
ميعه سايله است