تخطي إلى المحتوى الرئيسي

تأليف شريفى ( فارسى ) — صفحة 63

مساهمون:

ص٦٣
و صفرا و مدر بول و محدث كرم شكم و فزاينده بلغم و نيشكر سرخ سرد است و گران و دافع سوزش اعضا و فساد صفراء و خون و دشوارى بول نيشكر سياه مانند نيشكر سفيد است قسم خويش سرد و تر است و مبهى و ملين و بلغم افزا

پودينه

بضم باء فارسى و سكون واو و كسر دال مهمله و سكون باء تحتانى و فتح نون و سكون هاء و مشهور با الف است سبزى مشهور است به عربى نفع گويند گرم و خشك و هاضم طعام بود قى بلغمى باز دارد و كرم شكم بكشد و قوت جماع بيفزايد و چشم روشن سازد و شكم ببندد

پوپل

بضم باء فارسى و سكون واو و فتح باء فارسى ثانى و سكون لام اسم فوفل است

پوتنا

بضم باء فارسى و سكون واو و فتح تاء فوقانى و نون و الف اسم بليله است

پوكى بهل

بضم باء فارسى و سكون واو و كسر كاف و سكون باء تحتانى و فتح باء موحده هندى و خفاء هاء و سكون لام اسم سپارى است

فصل الهاء الهوز

پهالسه

بفتح باء فارسى و خفاء هاء و الف و سكون لام و فتح سين مهمله و سكون‌ها و بعوض هاء الف نيز آمده اعنى پهالسا و به حذف الف نيز آمده و پهلسا ثمر درخت هنديست و دو قسم بود يكى ترش و دويم شيرين اول را شربتى و دويم را شكرى گويند درخت اول خورد بود به قدر گز و زياده از آن و درخت دويم كلان مثل درخت توت ثمر اول نسبت به دويم اندكى كلان برگ درختش مدور و كلان و بر گرد برگش بر كناره خطوط زيره‌ها و ثمرش در اول تكون سبز و عفص و هرگاه پخته شود سرخ گردد و چون تمام پخته شود سرخى او مايل بسياهى گردد ترش او در وسط نضج ترش و در آخر آن شيرين بود و به شكل مشابه به عنب الثعلب و ازو اندكى كلان بالجمله بسيار خوش طعم و دافع صفرا و خون و تقطيع بلغم و نسبت به ترشى ديگر مضرت كم دارد و قابض شكم و دافع تشنگى و مقوى دل و معده و افشردهء او كه با قند و گلاب مرتب سازند در تقويت دل و تسكين خفقان و ازاله حرارت تب بيعديل است و رب او در
تأليف شريفى ( فارسى ) — صفحة 63 | هوشيارى / محمد شريف خان دهلوى