بكيرند ابريشم خام اعلى رفيع در اوقيه و در ده رطل آب آهن تاب آهنكران يا آبى كه كمتر از ده مرتبه آهن تافته را در آن سرد نكرده باشند يك هفته بخيسانند پس داخل كنند در آن مصطكى رومى چهار درم خولنجان قرنفل از هريك سه درم زعفران وجّ تركى از هريك دو درم و بجوشانند تا دو ثلث آب رفته ثلث بماند پس نيكو بمالند و بپالايند و با عسل مصفى يا نبات سفيد بقوام اورند نافع باد
صنعت اين شراب به نسخهء سيّد مظفر الدين شفائى
ابريشم خام پنجاه درم در آب آهنكران سه شبانروز بخيسانند و در ديك سنكى بجوشانند تا به نيمه رسد پس بپالايند خولنجان وجّ تركى مصطكى از هريك سه درم زعفران يك درم صلايه كرده داخل نمايند و با يكمن قند سفيد بقوام اورند شربتى چهار درم و بعضى از متاخرين درين شراب در اخر عنبر اشهب و مشك تبتى بمقتضاى مزاج جهت زيادتى تقويت داخل ميكنند
[ شراب ابريشم تاليف سيد حكيم عماد الدين محمود شيرازى ]
شراب ابريشم تاليف سيد حكيم عماد الدين محمود شيرازى مذكور در رساله افيونيه مغرى اليه تقويت بدن كند و بدن را فربه كرداند و مقوى قلب و دماغ و كبد و احشا و معده است و تفريح اورد و توحّش را زائل كرداند و وسواس سوداوى و ماليخوليا و جنون را نافع است و مفيد است صداع بمشاركت قلب بسبب غلبه سودا را بر مزاج قلب چون آشاميده شود با عرق گاو زبان بعد از تنقيهء سودا بماء الجبن يا افتيمون و به نهايت مقوى باه است و منافع بسيار دارد
صنعت آن
ابريشم خام رفيع يكصد مثقال صندل سفيد بكلاب سوده دو مثقال پوست زرد اترج سنبل الطيب قرنفل مصطكى رومى دانه هيلبوا ساذج هندى از هريك يك مثقال مجموع را نيم كوفته در كيسه كتانى كنند ورق طلا ورق نقره عنبر اشهب مشك تبتى از هريك يك مثقال عرق كاوزبان كلاب عرق بيدمشك آب سيب شيرين مصفى آب امرود مصفى آب انار شيرين مصفى از هريك چهار يك من تبريز نبات سفيد قند سفيد از هريك نيم من تبريز عسل سفيد خوشبو كف كرفته يك چهار يك
طريق ساختن اين شراب
آنكه ابريشم را باب باران دو من تبريز سه شبانروز بخيسانند و بجوشانند تا به نصف رسد و ابريشم را نيكو بمالند و بفشارند و دور كنند پس كلاب و عرقها و آب ميوها را در آن داخل كرده كيسهء ادويه را در آن اندازند و بجوشانند تا يكمن وزن تتمهء آب برود لمحه بلمحه كيسه را ماليده بفشارند كه تمام قوام ادويه باز داده شود پس كيسه را بمالند و بفشارند و بكلاب شسته آن كلاب را در مطبوخ داخل نمايند و كيسه را دو كنند و قند و نبات و عسل مصفى را داخل كرده بقوام اورند و از آتش فرود آورده عنبر اشهب و مشك را با قدرى نبات كوبيده داخل نمايند و ورق طلا و نقره را محلول نموده داخل نمايند نيكو برهم زنند تا خوب مخلوط شود و چون نيكو سرد شود در ظرف چينى يا نقره يا طلا كه بعود هندى و كشته و حصى لبان دود كرده خوشبو نموده باشند كرده كه به قدر ثلث ظرف خالى باشد و نكاه دارند و هر روز دو مثقال آن را با كلاب و عرق بيدمشك و عرق كاوزبان و تخم فرنجمشك بنوشند
شراب ابريشم حكيم جلالا قزوينى
صنعت آن
ابريشم خام يكصد مثقال دو شبانروز در آب آهن تاب بخيسانند پس بجوشانند تا ثلث بماند پس ابريشم را نيكو بمالند و بفشارند و دور كنند و بكيرند كل كاوزبان هفتده درم بادرنجبويه پنج مثقال در نود مثقال آب بجوشانند تا سى مثقال بماند اين آب را با آب ابريشم يك جا نموده صد مثقال رب به شيرين داخل كرده باتش ملايم بقوام اورند پس عنبر اشهب ورق طلا محلول از هريك يك مثقال مرواريد ناسفته ورق نقرهء محلول از هريك يك مثقال اضافه نموده تير بزنند تا نيكو مخلوط شود سرد كرده نكاه دارند و بايد دانست كه اين شراب ابريشم همان شراب ابريشم متقدمين است با اندك تصرفى در اوزان و بجاى نبات رب به داخل است
[ شراب ابريشم حكيم باقر قمى ]
شراب ابريشم حكيم باقر قمى از اولاد هيبة اللّه اوحدانى قلمى نموده كه اين موافق است باكثر امزجه و در دفع امراض سوداويه و اقسام ماليخوليا و توّحش و دفع هموم نهايت موثر است و مقوى قلب جميع اعضاى رئيسه است و خفقان را نافع است و معده را قوت دهد ميفرمايند كه كويا ماخذ اين نسخه شراب ابريشم همان شراب ابريشم حكيم عماد الدين محمود است
صنعت آن
ابريشم خام اعلى رفيع سه صد مثقال سه روز در عرق كاوزبان و كلاب و عرق بيدمشك و عرق شاهتره از هريك يك من تبريز كه شش صد مثقال صيرفى باشد آب سيب شيرين آب امرود آب انار شيرين آب به شيرين از هريك دو صد مثقال بخيسانند و بعد از آن بجوشانند تا بربع رسد و در حين جوشانيدن مصطكى رومى سنبل الطيب جوزبوا بسباسه زعفران از هريك يك مثقال هيلبوا قرنفل عود قمارى خام ساذج هندى از هريك يك مثقال و نيم دارچينى سه مثقال همه را كوبيده در كيسه كتانى كرده در آن اندازند و بجوشانند بعد از آنكه ابها بربع رسد ابريشم و كيسه ادويه را نيكو بمالند و بفشارند و با قدرى كلاب بشويند و در مطبوخ داخل نمايند و ابريشم و كيسه ادويه را دور كنند و مطبوخ را صاف نموده قند سفيد يك من تبريز عسل مصفى دو صد مثقال داخل كرده بقوام اورند عنبر اشهب ورق طلا از هريك يك مثقال ورق نقره سه مثقال مشك تبتى خالص نيم مثقال در آن داخل نمايند و اكر قوىتر خواهند مصطكى رومى زعفران درونج عقربى بهمن سرخ بهمن سفيد قرنفل عود هندى دانه هيل صندل سفيد كوفته بيخته بعد از طبيخ داخل نمايند و در نسخهء ديكر نبات سفيد دو من تبريز است كه يكمن شاه باشد و عسل سه صد مثقال كه نيم من تبريز است و نوشته كه زعفران را بجوشانند بلكه بعد از قوام داخل نمايند به جهت آنكه زعفران از جوشيدن ضعيف الأثر ميكردد
[ شراب ابريشم اطباى فارس به جهت شاه عباس صفوى ]
شراب ابريشم اطباى فارس كه به جهت فرمان فرماى ممالك ايران شاه عباس ثانى صفوى موسوى ترتيب دادهاند در تقويت قلب جميع اعضاى رئيسه و تسمين بدن و تقويت باه و اوردن تفريح و سرور و دفع وسواس و ماليخوليا و سودا و جميع امراض سوداوى و تقويت معده و جميع اقسام ضعف قلب و خفقان را نافع است به نهايت نفع
صنعت آن
ابريشم خام رفيع يكصد و پنجاه مثقال در كلاب و عرق كاوزبان و عرق نيلوفر و عرق بيدمشك از هريك دو مينا عرق شاهتره نيم مينا سه شبانروز بخيسانند و قطعه صندل سفيد بزركى بر روى آن بكذارند و روز چهارم آن مقدار بجوشانند كه ثلث عرقها بماند و بمالند و بفشارند و با كلاب و عرق بيدمشك قدرى بشويند كه قوتش تمام كرفته شود پس آب سيب شيرين آب به شيرين آب امرود از هريك نيم من باهم بياميزند و قند سفيد و نبات سفيد از هريك نيم من تبريز عسل مصفى داخل كرده بجوشانند و كف آن را بكيرند و صافى نموده در عرقها و ابها داخل كرده در پاتيل پاكيزه كرده باز بجوشانند و كف آن را بكيرند و صافى نموده ادويهء كه ذكر مىشود نيم كوفته در كيسهء كتانى كرده در آن اندازند و دائم كيسه را بدست يا به پشت كفچه بمالند و بفشارند كه تمام قوت ادويه به شراب باز داده شود و ادويه اين است دانه هيلبوا سنبل الطيب عود قمارى خام ساذج هندى قرنفل درونج عقربى دارچينى از هريك نيم مثقال مصطكى رومى زعفران از هريك يك مثقال صندل سفيد ده مثقال و چون بقوام آيد كيسه را براورده خوب بمالند و نيز ادويه را براورده كيسه را بفشارند و بكلاب شسته آن كلاب را در شراب داخل نمايند پس از آتش فرود آورده