تخطي إلى المحتوى الرئيسي

ارشاد الزراعه ( فارسى ) — صفحة 147

مساهمون:

ص١٤٧

عاشق تره

عاشق تره كه بعضى نازبوى سبز گويند . شعر
عاشق تره تا سبز و لطيف آمده از خلد * ريحان بدل سوخته اندوه كنان است
كاشتن آن بدستور ريحان است و بعضى بادرنجبويه را گويند و وى مشابهت ببرگ و گل به بادام تره و خاصيت بسيار دارد و بهترين سبزيهاست .

بادرنجبويه

بادرنجبويه گرم و خشك است مقوى دل و معده بود و دردسر را بد است مصلح وى صمغ عربى است . شعر
بادرنجبويه آمده چون قوت دلها * بادام تره بىدل و زين غصه بجان است
در ديار عرب بسيار كارند و در زمان حضرت خاقان مغفور شاهرخ ميرزا در بلوكات مذكور بسيار مىكاشته‌اند و حالا بر طرف شده اما در نيشابور نيز در بعضى مواضع مىكارند و طريق كاشتن وى آنست كه در اول سنبله و يا در اول حوت زمين را پل نموده بقرار جريب در سنبله سه من و در حوت يكمن و نيم بذر نمايند و بر روى وى ريگ ريخته اگر نم باران نباشد آب دهند و از ساو كردن و انبار و آب دادن بواجبى خبردار باشند و رسيدن بذر آن در آخر سرطان است . و اما در سالى پنج درو مىنمايند و طريق درويدنش از سرپنجه است و هر نوبت كه دروند مناسب آنست كه ساو نموده انبار و آب دهند .