تخطي إلى المحتوى الرئيسي

ارشاد الزراعه ( فارسى ) — صفحة 103

مساهمون:

ص١٠٣
بر روى وى ريك ريخته ، اگر نم باران نباشد آب دهند و رسيدن وى در سرطان است .

كراويه

كراويه گرم و خشك است ، بادها ببرد و معده را قوت دهد و شكم به بندد و بمعده نيكوتر از زيره بود اما بدن را خشك كند . بيت
تا آمده در باغ كراويه ز جنت * شد قوت هر معده و دلها كه طپان است
در پانزدهم دلو در جريب يكمن بذر نموده بدستور سياه‌دانه محافظت نمايند و رسيدن وى آخر جوز است .

اجقون

اجقون گرم و خشك بود معده و جگر را نيكست . بيت
اجقون بچمن آمده با نفع فراوان * پيوسته دل سوخته زين حال خوشان است

زيره

زيره گرم است و خشك ، طعام را بگوارد و باد بشكند به عربى كمون گويند . بيت
زيره ز جنان آمده بسيار نكو طعم * در باغ كه چون مشك دهد بوى از آن است
بذر و كاشتن و رسيدن وى بدستور كراويه است .

باديان

باديان از هروى و رومى و مشهدى ، گرم و خشك و مفتح بادهايند ، اما لطافت رومى بيشتر است .
ارشاد الزراعه ( فارسى ) — صفحة 103 | قاسم بن يوسف ابو نصرى هروى / مشيرى