و از جهت خداوند معده گرم ، سه درم سماق درين سفوف زيادت كنند و گشنيز را يك شب اندر سركه فرغار كنند و ديگر روز خشك كنند و بريان كنند ، آروغ دودناك زايل كند .
صفت سفوف دَرُونَج كه دل سرد را سود دارد
درونج و لسان الثور از هر يكى شش درم ، زرنباد دو درم ، بكوبند و ببيزند ، شربت يك مثقال با دو اوقيه شراب كهن گر با ماء العسل .
صفت نسخهء ديگر از اين صفوف ، كهربا ، جندبيذستر از هر يكى يك درم ، پوست ترنج ، فرنجمشك از هر يكى نيم درم ، شربت يك مثقال اندر شراب كهن .
صفت سفوف عود كه معدهء سرد و تر را سود دارد
قرنفل ، كبابه از هر يكى پنج درم ، مصطكى ، سنبل از هر يكى سه درم ، عود خام بيست درم ، شكر چند وزن همه ، شربت يك مثقال با گلشكر .
صفت سفوف قاقله كه آرزوى گل خوردن و آرزوهاء بد كه زن حامله را بود ببرد
قاقله ، خيربوا ، كبابه راستار است ، شكر چند همه ، شربت دو درم با آب گرم .
اندر نسخهء ديگر بجاى كبابه بسباسه است .
صفت سفوف خمار كه مخمور را سود دارد
تخم كشنه ، تخم كرنب ، زرشك پاككرده ، سماق پاككرده ، عدس مقشر ، گل سرخ ، طباشير راستار است ، كوفته و بيخته ، شربت سه درم با يك طسوج كافور اندر آب انار .
صفت سفوف كَرنَب كه مستى باز دارد
تخم كرنب ، مغز بادام تلخ ، پوذنه ، مغز بادام شيرين راستار است ، نانخواه ، نمك ، سذاب خشك از هر يكى ثلث يك جزو ، همه كوفته و بيخته ، شربت سه درم اندر آب انار .
صفت سفوف انيسون كه بادهاء معده را بشكند و خلط غليظ را كه اندر معده باشد بگدازد
انيسون ، نانخواه ، تخم كرفس از هر يكى پنج درم ، مصطكى سه درم ، كندر چهار درم ، فقاح الاذخر ، قسط از هر يكى سه درم ، سپندان سپيد سى درم ، فانيد چند همه ، بكوبند و بسرشند ، شربت دو درم .
صفت سفوف حب الرمّان كه اسهال كه سپيد و رقيق باشد و با ثفل آميخته باز دارد
اناردانك بريانكرده كوفته و بيخته چون سرمه صد درم ، كرويا اندر سركه فرغار كرده و بريان كرده بيست درم ، خرنوب نبطى ده درم ، سماق پاككرده ده درم ، گلنار ده درم ، همه كوفته و بيخته ، شربت يك درم