دو ثلث آن بواسطه غليان آمدن بخار نشده و نيز به سركه منقلب نگرديده باشد .
شارح ( ره ) مىفرماين :
بنابراين اگر يكى از ايندو تحقّق يافت حلال بوده و به دنبال آن طهارت نيز مترتّب مىگردد .
امّا حكم به طهارت و حلّيت در صورت اوّل : بايد بگوئيم كه منطوق روايات و نصوص مىباشد .
و امّا در صورت دوّم : پس بخاطر آنست كه بحقيقت و ماهيّت ديگرى منقلب گرديده و نفس انقلاب بحقيقت ديگر خود از جمله مطهّرات است كما اينكه شراب وقتى به سركه منقلب شود پاك مىگردد با اينكه نجاست آن نسبت به عصير اقوى و اشدّ است .
فرع
اگر عصير قبل از بخار شدن دو ثلثش شيره شد پس در پاك بودنش دو احتمال بوده كه اجود الاحتمالين عدم طهارت مىباشد
و از اين گذشته فرض مزبور در خارج نادر الوقوع است .
و امّا دليل بر ترجيح احتمال عدم طهارت بر طهارت اينست كه :
مطهر بودن اين امر مشكوك و محتمل بوده لاجرم استصحاب نجاست قبل از شيره شدن مقتضى بقاء آن مىباشد .
قوله : اذا لم يذهب ثلثاه به : ضمير مجرورى در [ ثلثاه ] بعصير و در [ به ] به غليان برمىگردد .
قوله : و لا انقلب خلّا : ضمير در [ انقلب ] بعصير برمىگردد .
قوله : فمتى تحقّق احدهما : مقصود از [ احدهما ] ذهاب ثلثين
المباحث الفقهية في شرح الروضة البهية (راهنماى فارسى شرح لمعه) (فارس) — صفحة 19
مساهمون: سيد محمد جواد ذهنى تهرانى
ص١٩