الخلّ ، ولا يمعنون في أكل البقل « 8 » ، ولا يأكلون الطّلع « 9 » لشبه رائحته برائحة الماء الدافق ، ولا يمشّشون « 10 » من العظام كراديس « 11 » قصب الساق الغليظ . وإنما مشاشهم ما لان وصغر ، لا ما غلظ وكبر ؛ ويأخذون ما ثقل من المشاش على ظهر الأصابع ، ويطرحونه ناحية من الخوان ، ولا يزهّمون ما بين أيديهم من الرّغفان ، ولا يتعدّون مواضعهم ، ولا يلطعون « 12 » أصابعهم ، ولا يملأون باللّقم أفواههم ، ولا يدسّمون بكبرها شفاههم ، ولا يقطّرون على أكفّهم ، ولا يعجلون في مضغهم ، ولا يأكلون بجانبي الشّدقين ، ولا يزاوجون بين الاثنين ، ولا يجاوزون ما بين أيديهم شيئا من الفتات . ولا يأكلون قدرا بائتة ، ولا قدرا مسخّنة ، ولا يغمسون في مرقة ، ولا يضعون لقمة . ولا يأكلون شيئا من الكوريج « 13 » والصّحناة « 14 » ، ولا الرّبيثاء « 15 » والسّميكات « 16 » ، ولا شيئا من الكواميخ « 17 » والمالح « 18 » ، وأكل ذلك عندهم من الفضائح .
هامش
( 8 ) البقل : أو البقول . النباتات العشبية التي يأكلها الانسان ومنها الفجل والخس والكرفس والرشاد والخيار والكسبرة والنعنع والهندباء . . .
( 9 ) الطلع : ما يبدو من تمر النخل عند طلوعه .
( 10 ) يمششون العظام : يمصونها ويستخرجون نخامها .
( 11 ) كراديس : واحدتها كردوسة ، كل عظمين التقيا في مفصل .
( 12 ) لا يلطعون أصابعهم : لا يلحسونها ولا يلعقونها .
( 13 ) الكوريج : الكرارجة سمك أخضر قصير . ( محيط المحيط ) .
( 14 ) الصحناة : ترد في المصادر أيضا الصحناء . والصحناء . السمك الصغير المملوح ( الحيوان 3 : 295 ، 6 : 84 ) ، والصحناة أيضا السمك المطحون ( نشوار المحاضرة 1 : 96 ) ، ووردت في الأصل : الصحنات .
( 15 ) الربيثاء : سمك صغار ( مفاتيح العلوم 100 ) ، وهي السمك الصغير المطحون ( مفردات ابن البيطار 2 : 135 ) .
( 16 ) السميكات : كذا ، ولعلها السميكاء . سمك صغير يجفف ويقال له الحساس ( محيط المحيط ) والسميكة ، تصغير سمكة وهي دويبة تأكل ورق الكتابة . والسميكة لحم من نواحي الزور .
( 17 ) الكواميخ : مفردها كامخ ، ادام يؤتدم به ، فارسيتها كأمه .
( 18 ) المالح : حول أنواع المالح ، أنظر ، « منافع الأغذية » في مواضع مختلفة .