* والخِبْطَةُ : اللبن القليل يبقى في السقاء . ولا فِعْلَ له .
* والخِبْطَةُ : ما يبقى في الوِعاء من طعام أو غيره . وأتَوْنَا خِبْطَةً ؛ [ أي : قطعة قطعة ] ؛ قال :
أفْزِعْ لحُوف قد أتتْك خِبَطَا * مثل الظَّلام والنهار اختلطا « 1 »
* والخَبِيطُ : لبن رائب أو مَخيض يُصَبُّ عليه الحَليب من اللبن [ ثم يُضرب ] حتى يختلط .
* والخِباط : الضِّراب . عن كراع .
مقلوبه :
طبخ
* الطَّبْخ : إنْضاجُ اللَّحم وغيره اشْتواءً أو اقْتدارًا ؛ طَبَخه يَطْبُخُه ويَطْبَخه طَبْخاً ، واطَّبَخه ، الأخيرة عن سيبويه ، فانْطبخ واطَّبَخ .
* وطابِخةُ بن إلياس بن مُضَر ، سُمِّى بذلك لأن أباه بَعثه في بغاء شئ فوجد أرنبًا فطبخها وتشاغل بها عنه ، وكأنه إنما أثبت الهاء للمُبالغة .
* والمَطْبخ : الموضع الذي يُطبخ فيه .
قال سيبويه : ليس على الفِعل مكاناً ولا مَصدرا ولكنه اسمٌ كالمِزْبد .
* والمِطْبخ : آلةُ الطَّبخ .
* والطبّاخُ : مُعَالِجُ الطَّبخ ؛ وحِرْفته الطِّباخة .
* وقد يكون الطَّبخ في القرص والحنطة .
* والطِّبْخ : اللَّحم المَطبوخ .
* والطَّبيخ : كالقَدير ؛ وقيل : القدير : ما كان بفِحًى [ وتوابل ] ؛ والطَّبيخ : ما لم يُفَحَّ .
* واطَّبَخنا : اتخذنا طبيخا .
* والطُّبَاخة : ما فار من رغوة القِدر إذا طُبخ فيها . وطُبَاخة كُل شئ : عُصارته المَأخوذة منه بعد طَبخه ؛ كعُصارَة البَقَّم ونحوه .
* والطَّبيخ : ضَرْبٌ من المُنَصَّف .
* وطَبَخ الحرُّ الثَّمَرَ : أنْضجه ومنه قول أبى حَثْمة في صِفة التمر : تُحْفة الصائم ، وتَعِلّة
هامش
( 1 ) الرجز بلا نسبة في لسان العرب ( خبط ) ؛ وتاج العروس ( خبط ) .