ملاحظات عامة حول حوض الأعشاب المطبخية :
1 - يجب التأكيد من صلاح البذور قبل بذرها من التاريخ المسجل على
ظرفها ، ولا يشترى من البذور إلا مقادير صغيرة حسب الحاجة فقط ، ولا
يبذر منها إلا بالقدر الكافي لمطبخ البيت فقط .
2 - بعض البذور تحافظ على صلاحها لمدة سنة أو أكثر ، فيجب تسجيل
آخر تاريخ لا مكانية استعمالها على ظرفها عند الاحتفاظ بها .
3 - تسمد أرض الحوض جيدا بأسمدة عضوية تحوي الدبال ( أسمدة
حيوانية ) قبل زرعها ، ولا حاجة بعد ذلك لتسميدها بأسمدة كيمياوية إلا عند
الاقتضاء .
التداوي بالأعشاب — صفحة 374
مساهمون: أمين رويحة
ص٣٧٤