ولعمل المغلى ينقع ( 10 ) حبات من الأثمار لمدة ثماني ساعات في ربع ليتر ( كوب )
من الماء البارد ، ثم تغلى بعد ذلك وتشرب ساخنة . واما الشراب فيعمل بغلي
( 300 ) غرام من الأثمار مع ( 500 ) غرام من السكر في الكمية اللازمة من الماء
إلى درجة العقد ( معقود ) ويعطى منه ( 1 - 2 ) ملعقة كبيرة للكبار
و ( 1 - 2 ) ملعقة صغيرة للأطفال .
نجيل ، عكرش ، نجم :
( وهي بعامية الشاميين الرزين ،
نبات من فصيلة النجليات ) .
مكان النبتة : في الحقول والبساتين ،
وهي عدوة المزارع لصعوبة التخلص
منها .
أوصافها : جذورها معقدة
وتزحف داخل الأرض مسافات
طويلة ، وينبت منها فروع كثيرة
تصعد عموديا ، أوراقها ضيقة طويلة ،
وتحمل بين شهري حزيران وآب
سنابل دقيقة ( أزهار ) .
الجزء الطبي منها : الجذور
داخل الأرض في شهري أيلول وآذار ( الشتاء والخريف ) تغسل جيدا وتجفف حتى
اليباس التام .
المواد الفعالة فيها : مواد هلامية مع السابونين Saponin ومواد منقية
التداوي بالأعشاب — صفحة 292
مساهمون: أمين رويحة
ص٢٩٢