بذورها خشنة صفراء ( خردل ابيض ) أو سمراء ( خردل اسود ) .
الجزء الطبي منها : بذور الخردل الأبيض في تموز وآب ، وبذور الخردل
الأسود من تموز أواخر شهر أيلول .
المواد الفعالة فيها : شبه قلى ومادة السينالبين Sinalbin مع زيت دهني
ومواد هلامية مخرشة للجلد ومقبلة ومساعدة للهضم . ويلاحظ ان الخردل
الأسود أقوى مفعولا من الأبيض .
استعماله طبيا :
أ - من الخارج : أكبر عامل فعال في بذور الخردل حدة طعمه في الفم ،
وهذه تفسدها الحرارة وتبطل مفعولها . لذلك يلاحظ عدم غلى بذور الخردل
أو مسحوقها وعدم تعريضها للماء الحار إلا عند الضرورة ، لاستعمالها في الحمامات
لأقصر مدة ممكنة .
يضاف مسحوق بذور الخردل إلى الحمامات الكلية أو الجزئية لمعالجة
احتقان الرئة ( التهاب الرئة ) وضعف القلب . فالأطفال الذين تبرد أجسامهم
فجأة ويزرق لونهم أو يصفر - يوضعون حالا ولمدة دقيقتين في حمام خردلي
ساخن . والحمامات الجزئية للساعدين تعمل عند المسنين لمعالجة النقرس وعسر
التنفس وضعف القلب وفقدان الحس في الأصابع ( ضعف القلب الشيخوخي ) .
وتعمل الحمامات القدمية الخردلية لمعالجة احتقان الرأس أو الصدر ، والصداع
والدوار ( الدوخة ) . والحمامات القدمية الخردلية تزيل بسرعة عسر التنفس
والشعور بالاختناق الناتجين عن التهاب اللوزتين وتضخمهما وتضيق المجاري
الهوائية ، كما انها تدر الحيض المحتقن . ولعمل الحمام الخردلي الكلى يمزج مقدار
( 200 ) غرام من مسحوق البذور ( خردل مطحون ) بمقدار من الماء الفاتر إلى
التداوي بالأعشاب — صفحة 138
مساهمون: أمين رويحة
ص١٣٨