اللغة :
( الْخَمْرِ )
: سمّيت الخمر بالمصدر من خمره خمرا إذا ستره للمبالغة في تضييعها للعقول وسترها وإخفائها . وقيل : إنما سميت الخمر خمرا لأنها تركت حتى أدركت ، يقال : اختمر العجين أي بلغ إدراكه ، وقيل : إنما سميت الخمر خمرا لأنها تخالط العقل ، من المخامرة وهي المخالطة ، وهذه المعاني الثلاثة متقاربة موجودة في الخمر ، وهذا موجز لبعض أسماء الخمر التي هي صفات :
الشمول : لأنها تشمل القوم بريحها .
المشمولة : التي أبرزت للشمال .
الرحيق : صفوة الخمر التي ليس فيها غش .
الخندريس : القديمة منها .
الحميّا : الشديدة منها .
العقار : بضم العين لأنها عاقرت الدّن .
الراح : لأن شاربها يرتاح لها أو التي يستطيب ريحها ، ويقال :
بل التي يجد بها روحا . وقد جمع ابن الرومي معاني الراح بقوله :
واللّه ما أدري لأية علّة * يدعونها في الراح باسم الراح
ألريحها أم روحها تحت الحشا * أم لارتياح نديمها المرتاح
المدامة : التي أديمت في مكانها حتى سكنت حركتها .
المعتقة : التي أديمت في مكانها حتى عتقت .