الكلى مشهى نيست و عمل هضم را تسهيل نميكند و اينكه بعضى تصور ميكنند الكل خاصيت اشتها و هضم دارد مربوط بخاصيت حياتى آن نيست بلكه بيشتر بواسطه تلخى آن مىباشد .
الكل عمل گوارش را تسريع نمىنمايد و حتى موجب كندى آن نيز ميگردد .
طب الرضا ( ع ) - طب و بهداشت از امام رضا ( ع ) ( فارسي ) — صفحه 116
پدیدآورندگان: المنسوب لإمام الرضا ( ع )
ص۱۱۶