خوب سائيده به وزن بيست و دو گندم و هليله كابلى و دارچينى از هركدام به وزن سى گندم صمغ عربى بوداده به وزن ده گندم همه را بكوبند و باريك سفوفش سازند و آنقدر شربت حب الاس كه مطلوب باشد به بستن حبها انداخته حب سازند و به وزن چهل گندم شربت اوست بوقت صبح بخورند كه عجيب است درآوردن قوت معده و هر قسم طعام كه بخورد گوارا و هضم سازد و قى را بازدارد ديگر پودينه خشك و مرزنجوش و گلنار از هركدام چهار درم همه را جوكوب سازند و در نيم رطل شراب شيرين انگورى بخيسانند تا شش ساعت آنجا بماند بعد از ان شرابش دور نموده ادويه را در آفتاب خشك سازند و بكوبند و بپزند و شش توله نان گندم بسيار خوب بريان نموده و مصطكى و كندر از هركدام سه درم همه را باريك سائيده سفوف مذكور آميخته قدرى از ان گرفته به آب جوشانده افسنتين بر معده شير گرم ضماد سازند كه بسيار مقوى معده است قى بند سازد و طعام معده گوارا كند ديگر برگ النكرين چهار توله و سالوه دو توله افسنتين چهار درم مر سه درم همه را باريك سائيده بشير بياميزند و قدرى از ان در پارچه پيچيده بر معده ضماد سازند كه بسيار مقوى معده است و قى را بازدارد و هضم طعام سازد و اشتها پديد آورد و كيلوس و كيموس باغذيه در معده سازد ديگر در شراب شيرين انگورى يك رطل آب صاف يك رطل صندل سرخ باريك سفوف كرده يك درم پوست ترنج يك درم قاقله صغار نيم درم عنبر چهار درم همه را جوكوب كرده در شيشه كنند و در آفتاب دارند تا هشت روز بعد از ان پارچه صاف كرده به كار برند كه خواص او هضم طعام سازد و اشتها آورد و قبض اسهال سازد و خفقان را مفيد بود شربت او چهار توله تا پنج توله است بخورد اين نسخه معمول از بقراط است از انجا كه درين معاملت بهترين از نسخهاى خود مىداند ديگر مرهم حب الغار در پارچه چسپانيده بر شكم بچسپانند كه بسيار مقوى معده است و هضم طعام سازد و اشتها آورد بلغت
اسرار الاطباء يا مجربات ايلات چغتايى ( فارسى ) — صفحة 152
مساهمون: طولوزان يونانى
ص١٥٢