والثمر ، وأمسكته هناك بالماسكة . ثم إن القوة الهاضمة تطبخها مرة رابعة ، وتنضجها وتلطّفها وتميّزها وتصيّر الغليظ منها والكثيف منها مادّة لجرم القشور والنّوى ، وتزيد فيها طولا وعرضا وعمقا ، وتصيّر اللطيف الصافي منها مادّة للفّ الحبّ والثمر ، وهو الدقيق والدّهن والشّيرج « 1 » والدّبس واللون والطعم والرائحة ، مختلفة طباعها ومنافعها ومضارّها وأمزجتها في درجاتها . ولما هي مذكورة في كتب الطّب وكتب الأغذية والحشائش بشرحها ، تركنا ذكرها مخافة التطويل . فهذه الأفعال التي ذكرناها كلّها أفعال النفس النباتية الخادمة للنفس الحيوانية ، المتوسّطة بينها وبين الأركان الأربعة ، تتناول بعروقها عصاراتها نيّا فجّا ، ثم تصفّيها وتطبخها وتناولها الحيوان غذاء لطيفا صافيا لذيذا هنيئا مريئا ، كلّ ذلك لطف من اللّه ، جلّ ثناؤه ، بخلقه ، وشفقة عليهم ورحمة لهم ورفق بهم ، فله الحمد والثناء والشكر والدعاء ، ومنه الفضل والنّعماء والآلاء والإحسان في الآخرة .
واعلم يا أخي أن النباتات هي كل جسم يخرج من الأرض ويتغذى وينمو ، فمنها ما هي أشجار تغرس قضبانها أو عروقها ، ومنها ما هي زروع تبذر حبوبها أو بذورها أو قضبانها . ومنها ما هي أجزاء تتكون من أجزاء الأركان إذا اختطلت وامتزجت كالكلإ والحشائش . فهذه الثلاثة الأجناس يتنوّع كلّ واحد منها أنواعا كثيرة من جهات عدّة وصفات مختلفة ، نحتاج أن نذكر منها طرفا ، ونشرحها ليكون قياسا على باقيها ، ودليلا من القليل على الكثير . ونبدأ أولا بذكر الأشجار فنقول :
إن الشجر هو كل نبت يقوم على ساقة منتصبا أصله ، مرتفعا في الهواء ، ويدور عليه الحول لا يجفّ . وأما النجم فهو كل نبت لا يقوم أصله على ساقه مرتفعا في الهواء ، بل يمتد على وجه الأرض ، أو يتعلّق بالشجر ويرتقي
هامش
( 1 ) الشيرج : دهن السمسم ( السيرج ) .