3 - عدم تناول الطعام بسرعة ، قال الإمام الصادق ( ع ) :
« أطيلوا الجلوس على الموائد ، فإنها ساعة لا تحسب من أعماركم » .
4 - الارتخاء قبل وأثناء تناول الطعام وبعده .
5 - عدم شرب الماء بكثرة خلال تناول الطعام .
6 - عدم إتخام المعدة بالطعام .
قال الإمام الصادق ( ع ) : « إنّ اللّه يبغض كثرة الطعام » .
7 - يستحب تناول الطعام باليد اليمنى .
8 - يستحب البدء بالملح عند تناول الطعام .
قال الإمام الصادق ( ع ) : « إنّا نبدأ بالملح ونختم بالخل » .
9 - مضغ الطعام جيدا .
10 - غسل الفم جيدا بعد الطعام .
التخمة : تؤدي إلى السمنة ، والسمنة ينتج عنها أمراض عديدة ذكرناها في فصل « التغذية الصحّية » ، وعلى العكس فإنّ تناول الغذاء بكميات قليلة ومعقولة له فوائد جسمية ونفسية منها : -
1 - صفاء القلب ، وإيقاد القريحة ، وإنفاذ البصيرة ، فإنّ الشبع يورث البلادة ، ويعمي القلب ، ويكثر البخار في الدماغ .
قال النبي ( ص ) : « من شبع ونام قسى قلبه » .
2 - الانكسار والذل وزوال البطر والفرح والأشر ، الذي هو منشأ الطغيان والغفلة عن اللّه .
3 - عدم نسيان بلاء اللّه وعذابه ، فإنّ الشبعان ينسى الجائعين وينسى الجوع .
القرآن والطب الحديث — صفحة 241
مساهمون: صادق عبد الرضا علي
ص٢٤١