الأمراض التي يسببها الإسراف في الطعام : -
1 - التخمة وعسر الهضم وما يرافق ذلك من توسع المعدة ، وألم في الجزء العلوي من البطن ، وزيادة الغازات ، وقد يصحب ذلك إسهال أو تقيؤ مع نحول ودوران وانبعاث روائح كريهة من الفم ، نتيجة تناول كميات كبيرة من الغذاء .
2 - التهاب البنكرياس الحاد أو المزمن .
3 - وذمة قلبية خصوصا عند الطاعنين في السن إذا كان الغذاء يحتوي كميات كبيرة من الدهنيات .
4 - تصلب الشرايين نتيجة تناول الدهنيات بكثرة .
5 - التهاب المعدة الحاد أو المزمن أو القرحة .
6 - داء النقرس الناتج عن تناول اللحوم والخضروات بكثرة .
7 - ارتفاع ضغط الدم خصوصا عند الاكثار من تناول الأملاح .
8 - الاسهال أو القبض نتيجة تناول بعض الفواكه .
9 - داء السكر : ويحدث عن تناول السكريات بكثرة خصوصا عند الأشخاص المصابين بالسمنة .
10 - حساسية في البدن : وتحدث من جراء تناول الفلافل والبهارات والأطعمة الحارة بكميات كبيرة .
11 - تسوس الأسنان : ويحدث بسبب الاكثار من تناول السكريات الصناعية التي تساعد على التخمر في جوف الفم وبين الأسنان .
12 - الحصيات الكلوية : تحدث لدى البعض نتيجة تناول اللحوم والحليب والجبن وبعض المياه الثقيلة أكثر من اللازم .
13 - السمنة : وهي زيادة في كمية الدهنيات الموجودة في الجسم تحدث جراء الاكثار من الطعام وخاصة السكريات والدهون لا سيما عند الأفراد الذين لديهم استعداد وراثي للسمنة .