وقيل : الزيت ترياق الفقراء .
وأما الزيتون الأخضر « 1 » فبارد يابس ، جيد الغذاء ، مقوي للمعدة ، مثير للشهوة ، مانع تراقي الأبخرة ، أما الأسود فحار يابس ، يولد السوداء رديء للمعدة ، وأما الزيتون المالح فينفع من حرق الليل ، ومضغ ورق الزيتون ينفع من قلاع الفم ومن الجمرة والنملة والسوداء .
حرف السين
سبستان :
معتدل ، يليّن الحلق والبطن ، ويدخل في المطابيخ والحقن والمغالي .
سدر « 2 » :
الاغتسال منه ينقي الرأس أكثر من غيره ، يذهب الحرارة ، ذكره رسول اللّه صلّى اللّه عليه وسلّم في غسل الميت ، وذكره اللّه تعالى « 3 » .
سفرجل « 4 » :
بارد ، يابس ، قابض ، جيد للمعدة ، ويقطع الهيضة « 5 » ، وأخذه بعد الطعام يلين الطبع والبطن ، والإكثار منه يولد القولنج « 6 » ، ولعله ينفع السعال وخشونة الحلق .
ومن السفرجل يعمل الميبسة والمطيبة والساذجة ، وجوارش السفرجل المسهل
هامش
( 1 ) الزيتون من الثمار التي ذكرها اللّه في القرآن ، وهي غنية بالدهون والبروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات ، يستخرج منه زيت ذو فائد عديدة ، فهو ملطّف ملين ، مدر للصفراء ، مفتت للحصى ، مفيد لمرضى السكر . يقوي المعدة والأمعاء ويفيد في علاج الكلى ، يتميز الزيت عن غيره من الزيوت والدهون في أنه لا يرفع نسبة الكولسترول في الدم ، ويقاوم شيخوخة مختلف أعضاء الجسم ، كما يستخدم كدهان لإزالة تجاعيد الوجه الدقيقة ، وكدهان لفروة الرأس ( تدليك ) لعلاج تساقط الشعر ، وكدهان لعلاج تشقق الأيدي . . ، وكذا لعلاج التهابات المفاصل والآلام الروماتيزمية والأعصاب ، ولعلاج قروح اللثة والحلق .
( 2 ) السدر : شجر النبق ، وهو يعطي ثمارا لحمية لذيذة الطعم ، الثمار تفيد في حالات الحمى ، وكملين ، وكعلاج لمرضى الحصبة . أما الأوراق فيفيد مغليها في الماء في علاج الأمراض الصدرية وخاصة الربو والشعب الهوائية ، يقوي المعدة ، كما أنه قابض مانع من نزيف الحيض ، ومفيد في علاج قرحة المعدة ، وطارد للديدان ، وموقف للإسهال ، وتغسل به الرأس فيمنع تساقط الشعر وتقويه . وله استخدامات أخرى كثيرة .
( 3 ) ذكره اللّه أربع مرات في سورة سبأ الآية 16 ، والواقعة آية 28 ، والنجم في الآيتين 14 و 16 .
( 4 ) السفرجل : شجر معروف ثمره في حجم الرمان لونه أصفر منه حلو ومنه حامض ، يسكن العطش والقئ ، ويدر البول ، ويعقل الطبع ، وينفع من قرحة الأمعاء والهيضة - القئ - وأجوده ما كان مشويا أو مطبوخا بالعسل . وبذره يستخدم في علاج الإسهال الحاد ، ويغلى في الماء ويستخدم الماء في غسل العين عند التهابها .
( 5 ) أي القئ .
( 6 ) تقدم تعريفه .