حمض الفوسفوريك
: يطلق على ثلاثة أحماض معروفة ومشتقة من خامس أكسيد الفوسفور ، بإضافة الماء إليه . ينتج حمض الميتا فوسفوريك بإضافة جزيء من المادة إلى جزيء من الأكسيد المشار إليه . وينتج البيروفوسفوريك بإضافة جزيئين من الماء وحمض الأرتوفوسفوريك بإضافة ثلاثة .
والحمض الأخير أهمها وأكثرها شيوعا . وهو جسم متبلور ، أو مائع كثيف تستخدم أملاحه في الطب ؛ كمقوي للأعصاب ، وملحه مع الكالسيوم ، يستخدم في بناء العظام والتغذية العامة .
حمض البيروفيك
: حمض ينتج من تسخين حمض الترتريك ، وهو ناتج متوسط في إنتاج الكحول من تخمير الغلوكوز ، كما يظهر في دائرة الفوسفات لانقباض العضلات ، ويتحمع في الدم والبول والسائل الشوكي ، في مرضى البري بري ، ويقل فورا عند إعطاء الفيتامين " ب 1 " .
حمض الريبونوكليئيك
:
( RNA )
حمض الريبوز النووي ، ال
" RNA "
مكثورات أحادي فوسفات الأدينوزين والغوانوزين والسيتيدين واليوريدين .
وال
" RNA "
المرسال ؛ ويتكون من نسخ من ال "
DNA
" النووي ورموز لتركيب البروتينات في عملية " النقل " . وال
" RNA "
الريبوزومي ؛ وله وزن جزيئي مرتفع ، مع بناء ريبوزومي . وهو أقل تحولا من بقية الرنات . وال
" RNA "
الذائب ، أو المحول ؛ وزنه الجزيئي تقريبا ثمانون ألفا ، وهو آخر مستقبل حمضي أميني ، قبل رباط الببتيد خلال " النقل " .
حمض الساليسيليك
: حمض عضوي ، أبيض متبلور عديم الرائحة ، طعمه حلو . يستخدم لحفظ الأطعمة ، لأنه يمنع نمو الجراثيم ، وتستعمل خلاته وبعض أملاحه مخفضات للحرارة ، وللتعقيم وعلاج الثآليل والدود . ويستعمل الحمض في المروخات ، لصنع الأصباغ وأمراض الجلد .
حمض الستياريك
: حمض الدهنيك . حمض منتشر بالترافق مع حمض البلمتيك والأولئيك ؛ كجليسريد في دهون النبات والحيوان ، ويستخدم في صناعة الصابون .
حمض السكينيك
: حمض مشبع من سلسلة الأكسالات ، يوجد في الكهرمان والراتنج وفحم اللجنيت . يوجد خلال التخمر الكحولي ، وفي أنسجة الحيوان . ويستخدم كمدر للبول .
حمض الكبريتيك
: حمض قوي ، غير عضوي ، زيتي ثقيل لالوني . ويتركب من الكبريت والهيدروجين والأكسجين . ويتأين بسرعة . الحمض المركب يسمى زيت الزاج ، ويستخدم كعامل مجفف وعامل مؤكسد . وفي حمض الكبريتيك ذرتان هيدروجين قابلتان للاستبدال ( ثنائي القاعدة ) ، فيكون أملاحا عادية وحمضية . وهو حمض ثابت من المواد الكيماوية الهامة ، يستخدم لصناعة الصباغ والعقاقير والمتفجرات والأسمدة والبطاريات وتكرير البترول .
ومحلوله المجفف يستخدم في التطهير وضد الإسهال وإنتانات المكورات العنقودية .
حمض اليوريك
: حمض البوليك . حمض عضوي ضعيف بلوري ، يذوب قليلا في الماء ، ويذوب في القلويات . وهو موجود في بول الحيوانات اللواحم ، وبدرجة أقل في بول الإنسان ، كناتج لاستقلاب البورينات من البروتينات ، فيقوم الكبد بإفرازه إلى الدم ، وتفرزه الكلوة إلى البول عند اختلال استقلاب البروتين ، كما في النقرس . يزداد إفرازه ويترسب في المفاصل ، مسببا التهابا حادا .