بشنين
نبات له ساق شبيه بساق الباقلّا ، وزهره أبيض شبيه بالشعر .
ورأسه يشبه الكبير من رؤوس الخشخاش . وفي الرأس بزر شبيه بالجاورس ، يجففه المصريون ويطبخونه ويعملون منه خبزا . وله أصل شبيه بالسفرجلة ، يؤكل نيئا ومطبوخا ، وطعمه يشبه طعم صفرة البيض .
قال ابن البيطار : قيل إنه يزيد في الباه . وقد اعتبرته فوجدته غذاء ليس بالرديء .
البصل « 1 »
وهو معروف . قال ابن البيطار : يزيد في الباه ويهيج شهوة الجماع إن أكل مسلوقا بالماء .
البطم « 2 »
وهو شجرة الحبّة الخضراء . شجر في حجم الفستق والبلوط ، سبط الأوراق والحطب . حبه مفرطح في عناقيد كالفلفل لولا فرطحته وعليه قشر أخضر داخله آخر خشبي يحوي اللبّ كالفستق .
قال ابن البيطار : يحرّك شهوة الجماع .
بقلة الحمقاء « 3 »
هي البقلة المباركة والبقلة اللينة والعرفج والعرفجين ، وهي أيضا الرجلة .
قال ابن سينا : عصارتها أبلغ ما فيها .
هامش
( 1 ) باللاتينية :« Allium »، بالإنكليزية :« Onion »، وبالفرنسية :« Oignon ».
( 2 ) باللاتينية :« Pistacia lentiscus »، وبالإنكليزية :« Lentisk »، وبالفرنسية :« Lentisque ».
( 3 ) باللاتينية :« Portulaca Aleracea »، وبالإنكليزية :« Purslane »، وبالفرنسية :« Pourpier ».