بايريدوكسين
Pyridoxine
بايوتين
Biotin
بانتوثينك أسيد
Pantothinic acid
فوليك أسيد
Folic acid
فيتامين ب 12
Vitamine B 12
أنواع الأطعمة التي وردت من خلال الآيات والأحاديث
الماء
قال تعالى :
وَجَعَلْنا مِنَ الْماءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ أَ فَلا يُؤْمِنُونَ
« 1 » .
قال الإمام علي ( عليه السّلام ) : « الماء سيد الشراب في الدنيا والآخرة » .
الماء يكوّن الجزء الأعظم من وزن الجسم 62 % وبدون الماء تتوقف فعالية الجسم ويتيبس البدن ويحصل الموت إذا استمرت حالة فقدان الماء .
يحتاج الجسم يوميا إلى كمية من الماء تتراوح ما بين 2 - 3 لتر ، أما جسم الانسان المتوسط الوزن ( 65 كغم ) فيحتوي على 40 لترا من الماء ، منه 28 لترا موزعا داخل خلايا البدن ، و 9 - 10 لترا موزعا ما بين الأنسجة والباقي 2 - 3 لترا يوجد داخل بلازما الدم .
إن الماء يمتاز بخاصية النفوذ بحرية إلى داخل وخارج خلايا الجسم والأنسجة وفق قاعدة الضغط الأزموزي أولا والقوى الدافعة ثانيا ، لذا تبقى
هامش
( 1 ) سور الأنبياء الآية 30 .