ماء القرنفل :
يؤخذ من القرنفل أوقية ، ومن الماورد رطل ونصف ، ينقع القرنفل فيه يوما وليلة ثم يصعّد .
ماء الصّندل :
أوقيتان من الصّندل ، ينقع في رطل ونصف من الماء الشّروب أو في ماء الورد يوما وليلة ثم يصعّد .
ماء التفّاح :
يدقّ التفّاح المقشور ويعصر ماؤه ويجعل في قدر برام أو حنتم ، وتضاف إليه أفلنجة - أوقية لكلّ رطل من عصير التفّاح - ثم يغلى ذلك حتى يذهب ربعه ثم تلقى عليه أوقية هرنوة ونصف أوقية عود ونصف أوقية سكّ طيب بعد دقّها ثم يحمل على النار ويغلى حتى يذهب ثلثه ثم يرفع .
الغالية ( ج غوالي ) :
أصلح الأوقات لصناعة الغوالي وجميع الطيوب وجه السّحر قبل طلوع الشّمس بسبب اعتدال الهواء في هذا الوقت ، ويستحسن لذلك أن يكون الهواء ساكنا ، وإذا كان ذلك في فصل الربيع كان أفضل .
وآلات الصّناعة : 1 ) الهاون ، والأفضل أن يكون من ذهب خالص ؛ 2 ) صلاية زجاج وفهرها من زجاج أيضا ؛ 3 ) محادة من حجر يؤتى به من مكّة ، وذلك لإذابة العنبر أو مدهن حجر أسود يأتي من العدوة يشبه السّبج ، أو في مدهن ذهب أو فضّة مذهبة .
اختزان الغوالي :
ينبغي أن تخزن في إناء من الذهب الخالص ومن الزجاج الأبيض المجلوب .
صفة صنع الغالية :
أوقية مسك ، يسحق برفق لكيلا يحترق ، ثم ينخل بمنخل شعر ، ثم يؤخذ نصف أوقية من العنبر فيذاب على نار لينة خفيفة ، فإذا همّ بالذّوب قطّر عليه قليل من البان الطيب ، ثم ينزل عن النار ويصفّى بحريرة ، وبعد ذلك يوضع المسك في الصّلاية مع