صفته :
خولنجان وزنجبيل وقرنفل ومصطكى ، من كلّ واحد مثقال ، ترضّ هذه العقاقير ثم تنقع في رطل ماء شديد الحرارة مدة يوم وليلة ، ثم يصفّى ويستعمل .
شراب العسل :
ينفع من برد المعدة واسترخائها ومن سوء الاستمراء وضعف الشهوة ، وينفع من جميع العلل الباردة في الأعضاء ، وهو مجرّب .
صفته :
خمسة أرطال من الزبيب المنقّى من العجم ، يطبخ في عشرين رطلا من ماء على نار ليّنة حتى يصير إلى عشرة أرطال ، فينزل عن النار ويصفّى ويضاف إليه خمسة أرطال من العسل ، ويطبخ على نار ليّنة حتى يأتي في قوام الجلّاب بعد إضافة هذه العقاقير : مصطكى وسنبل هندي وقرنفل وزعفران ودار صيني وزنجبيل يابس وخولنجان وأسارون وقاقلّا صغيرة وأنيسون ، من كلّ واحد وزن درهم ، تدقّ وتسحق وتربط في خرقة خفيفة ربطا مسترخيا ثم تطبخ مع الشراب المذكور ، وتمرس الخرقة من حين لآخر ، ثم ينزل عن النّار ويصفّى .
الشّربة منه أوقية بماء حارّ ، يشرب في الشتاء ويستعمله المشايخ والمرطوبون .
شراب النانخة :
ينفع من وجع الخاصرة والمعدة والصدر والأمعاء والمغص .
صفته :
أوقية نانخة ، يصبّ عليها رطل ماء ، ويطبخ حتى يذهب ثلث السائل .
يسقى هذا الشراب ببعض المعاجن التي تنفع من الأمراض نفسها .
شراب الفاكهة :
يقوّي المعدة ويقطع القيء البلغماني وينفع من الإسهال المتولّد عن ضعف القوة الماسكة .
صفته :
ماء الكمثرى ، أربعة أرطال ، ماء السّفرجل ، عشرة أرطال ، ماء الرمان المرّ وماء التفّاح المرّ ، أربعة أرطال من كلّ واحد ورطلان من السّكر الطبرزد ورطلان من الشراب الريحاني ، يجمع كلّ ذلك في قدر نظيفة على نار ليّنة ، ثم تؤخذ قاقلّا صغيرة وقاقلّا كبيرة وعود طيب ومصطكى وقرنفل وبسباسة وزعفران وسكّ جيّد وجوز بوا ، من كل واحد وزن درهمين ، تدقّ الأدوية وتسحق وتصرّ في خرقة خفيفة تلقى في الشراب