تخطي إلى المحتوى الرئيسي

الأغذية والأدوية عند مؤلفي الغرب الإسلامي — صفحة 134

مساهمون:

ص١٣٤

شراب الخيار شنبر :

هذا شراب معتدل ، إذا شرب ألان البطن لأن فيه قوة مسهلة ويغثّي ويضعف المعدة ، وينفع من خشونة قصبة الرئة والصدر والمثانة .

شراب المصطكي :

هذا حارّ يابس باعتدال يقوّي المعدة تقوية بديعة يفوق في ذلك أكثر الأدوية ويقوّي الكبد وسائر الأعضاء .

شراب السريس البرّي :

هو بارد يابس يفتّح ويجلو ، وشراب السريس البستانيّ في ذلك أضعف منه ، وهو أقوى تبريدا وأضعف تجفيفا .

ذكر شراب الجوز :

إنّهم يتّخذون من قشر ثمرة الجوز شرابا وهو حارّ قويّ في ذلك ، يجفّف ، وله خاصّة يدبغ المعدة ويزيد في الانعاظ .

الشراب المعروف بالمفرح :

هو حارّ يابس يقوّي النفس ويذهب بخبثها ويذهب الغمّ .

شراب الأفسنتين :

هذا شراب ليس بقويّ الإسخان ولكنه شديد التجفيف ويقوّي ، وبسبب تجفيفه بلغت مرارته إلى ما بلغت إليه من قتل ديدان البطن ، وهو ينقّي ويجلو ويستفرغ الخلط المراري والمادي « 34 » ، غير أنّ القبض الذي فيه يعوقه أن يفعل ذلك في الأخلاط الغليظة اللّزجة .

شراب المخيطا :

هو قريب من الاعتدال بين الحرّ والبرد ، وأما في الكيفيتين الأخريين فهو مرطّب غليظ الجوهر ينفع من خشونة المريء .
هامش
( 34 ) في ب : المائي .