ويقال جوز « 112 » كندم أيضا ، ويقال له شحم الأرض ويعرف بالرقة بخرء الحمام وهي تربة العسل عند شرق أهل الأندلس . ( ابن عمران ) « 113 » : هي تربة محببة كالحمص بيضاء إلى الصفرة ، وهي التي ينبّذ بها العسل ويقال لها تربة العسل « 114 » » - الجامع ، 1 / 178 .
( - ) البيروني : صيدنة ، ص 326 ؛
DOZY . ; MULLET . Les Cereales , p . 195 Supp . , 1 / 233
؛ ادي شير ، ص 48 ؛ منتخب ، ف 222 ؛ شرح ، ف 69 ؛ غرائب ، ص 224 .
( % ) أ ) انظر مادة « كوز كندم » ، ( عدد 1708 ) .
ب ) قد رسم ادي شير ومترجما المنتخب « كندم » بالكاف وليس بالكاف الفارسية .
762 - جوز ( الخمس ) :
( - ) و ( * ) و ( - ) : انظر مادة « جوز » ، ( عدد 755 ) .
( + ) ابن البيطار ، 530 .
( : ) « ( البالسي « 115 » في كتاب التكميل ) : هذا جوز * مدور هندي المنبت أكبر من البندق * أسود اللون وفيه نكت تضرب إلى البياض وهو مع ذلك أملس وداخله حب يشبه القرطم * البري » - الجامع 1 / 176 .
763 - جوز ( الرقع ) :
( - ) و ( * ) و ( - ) : انظر مادة « جوز » ، ( عدد 755 ) .
( + ) ابن البيطار ، 529 .
هامش
( 112 ) في ط . بولاق « جور » .
( 113 ) سبق التعريف به .
( 114 ) كلمة « عسل » ساقطة من ط . بولاق .
( 115 ) البالسي : هو طبيب مصري مجهول ، عاش في القرن الرابع الهجري / العاشر الميلادي ، قال عنه ابن أبي أصيبعة : « كان طبيبا فاضلا متميزا في معرفة الأدوية المفردة واضعا لها » - ألف لكافور الأخشيدي كتاب « التكميل في الأدوية المفردة » - أنظر حوله : ابن أبي أصيبعة ، العيون ،LECLERC . ; 86 / 2 Histoire , 1 / 403.