في هذه الحفائر القديمة اكواز صغيرة ، وتختلف عن الاكواز الحديثة ببعض الصفات دون ان يسبب ذلك صعوبة في التعرف عليها .
« ومن ذلك نستنتج ان الذرة كانت منذ 4000 سنة في طريق التطور ، ولتكون محصول الحبوب الفذ الذي نعرفه في أيامنا هذه « 1 » .
وهناك نظريات عديدة عن منشأ نبات الذرة ومن أي الأنواع النجيلية البرية تولد ، والتي ولدت الأصناف العديدة التي نعرفها الان .
فمنهم من قال بان الذرة نشأ من نبات يسمى الريانه يشبه الذرة الحالي وله سنابل ذكرية منفصلة عن السنابل المؤنثة ، وللريانه كوز فيه عدد قليل من الحبوب لا يتجاوز الخمس أو الست حبات .
ومنهم من يزعم بان الذرة نشأت في جنوب أمريكا من نبات قديم يسمى الذرة القرني ، وهو نبات تم انقراضه ، ويوصف هذا الذرة في الكتب القديمة بان حبوبه مغلفة في قرن أو قشره حرشفية على نحو ما يشاهد في الحبوب الأخرى .
والخلاصة : فقد أدخلت الذرة إلى إيطاليا في الجيل السادس عشر أي حوالي عام 1560 أي بعد اكتشاف أمريكا بمدة 68 سنة ، ثم انتشرت في جميع انحاء إيطاليا .
واعتمدت انكلترا هذه الزراعة منذ 1262 وسميت الذرة بقمح تركيا لأنها توصلت إلى اليونان والشرق بواسطة إيطاليا منذ السنين الأولى من دخولها إلى إيطاليا .
وأثناء حرب التحرير صرخ مكسيكي بجنود الانكليز قائلا : خذوا حنطتكم ودعوا لنا ذرأنا .
ولقد كتب العالم داكوستا في كتابه ذاكرا بان الخالق وزع لكل ناحية من نواحي الأرض ما كان ضروريا لها ولحياة أبنائها ، فاعطى القمح إلى القارة القديمة ، والذرة إلى القارة الجديدة .
هامش
( 1 ) حياة النبات تاليف جماعة من العلماء سلسلة الألف كتاب عدد 266