حنطة سوداء
Fagopyrum esculentum
للحنطة السوداء أنواع عديدة أهمها :
Fagopyrum esculentum .
Fagopyrum emarginatum
Fagopyrum tataricum .
أصلها من منشوريا وسيبيريا الوسطى ، دخلت أوروبا في العصور الوسطى من بلاد التتر وروسيا ، ولم تزرع في غربي فرنسا الا في الجيل السادس عشر إذ استوردت من ألمانيا حيث يعود تاريخ زراعتها فيها إلى سنة 1436 م .
حنظل
Citrullus Colocynthis
وهو زاحف ثمرته بحجم البطيخة الصغيرة ، لبها شديد المرارة يستعمل في الطب للاسهال .
وهو معروف منذ القدم ، وقد استعمله القدماء في الطبابة .
كان يستعمل قديما كمسهل يزيد في الافرازات المخاطية المعوية ، ويمنع اعطاؤه للحوامل والأطفال والمصابين بالتهابات أو قرح معاوية .
وكانوا يستعملون منقوع الحنظل في النبيذ غسيلا للسيلان .