عددا ، زبيب منقى عشرون درهما ، تمر هندي مثله ، يطبخ بخمسة أرطال ماء حتى يبقى رطل ويصفى ، الشربة كل غدوة أربعة أواق مع درهم من الصبر .
مطبوخ الغاريقون : يؤخذ غاريقون وتربد وسنا وإهليلج أصفر وأسود من كل واحد عشرة دراهم يدق ويطبخ بالماء حتى يبقى النصف يصفى ويشرب فاترا دفعة مع ماء الزبيب قدر ثلاثة أواق مع ثمن درهم محمودة .
مطبوخ الفاكهة : يؤخذ إجاص كبار أوقيتان ، قراصيا ، وعناب ، وتمر هندي من كل واحد أوقية ، زهر بنفسج ، وسنا من كل واحد خمسة دراهم ، خطمي مقشرة ، وإهليلج أصفر مرضوض من كل واحد أربعة دراهم ، ينقع ليلة بثلاثة أرطال ماء ، ويلقى عليه سبعة زهرات نوفر ، وسبعة وردات ، ويطبخ حتى يبقى الثلث فيصفى على عشرين درهما شير خشك . وإن احتملت القوة أقوى من ذلك فزد خمسة عشر درهما لب خيار شنبر ويمرس ويصفى ، ويلقى عليه درهمين دهن لوز حلو ، وأوقيتان سكر ، ويستعمل .
مطبوخ الخيار شنبر : ينفع للرمد والجرب والأمراض الحارة .
يؤخذ إهليلج أصفر خمسة عشر درهما ، زبيب أحمر منزوع مثله ، ورد أحمر كف يطبخ ويؤخذ من مائه ثلثا رطل ويمرس فيه عشرة دراهم لب خيار شنبر ، وثلاثون درهما شير خشك ، ويصفى ويشرب .
نضوج التفاح : يفعل العجب فإنه يقوي ويفرح ، ويزيل أمراض الصدر ، والدماغ ، والربو ، والقولنج ، وفساد الهضم ، والاستسقاء ، والترهل ، والطحال ، وداء الأسد ، واليرقان ، وضعف المفاصل ، ويدر البول والحيض واللبن ، وينفع من السموم .
وصفته : أن يقشر التفاح ظاهرا وباطنا ، ويؤخذ منه خمسة أرطال ، ومن ورق النعناع والورد من كل واحد رطل ، ورق مرسين ثلاثة أواق ، عود ، ودار صيني ، وقرنفل من كل واحد أوقية ، زعفران نصف أوقية ، يرض الجميع وينقع في ماء الورد يوما وليلة ويقطر بالإنبيق بماء الورد بنار هادئة حتى ينقطع قاطره فيرفع .
والمتخلف منه في القرعة طيب يذهب الصداع والورم والخفقان ، وكل ريح كريه في البدن ، والعرق ، والإسترخاء ، ويمشي الأطفال بسرعة .
وأما الماء المقطر فيه طرق أحدها : أن يستعمل صرفا .
وثانيها : أن يطبخ جزء منه بأربعة أجزاء من السكر حتى يصير شرابا ، ينفع من غالب الأمراض ، مجرب .
وثالثها : أن تطبخ كل من الأشنة ، والجوزبوا ثلاث أواق ، شعير مقشور مرضوض أوقيتان
بغية المحتاج في المجرب من العلاج — صفحة 424
مساهمون: الشيخ داود الأنطاكي
ص٤٢٤