( 16 ) رسالة في تدبير الأصحاء ، للكندي .
( 17 ) رسالة في الغذاء والدواء المهلك ، للكندي .
( 18 ) رسالة في الأغذية ، لقسطا بن لوقا البعلبكي .
( 19 ) رسالة في قوانين الأغذية ، لقسطا بن لوقا .
( 20 ) المقالة الثالثة من كتاب المنصوري ( في الأدوية والأغذية ) للرازي .
( 21 ) كتاب قوى الأغذية والأدوية المركبة وتدبير أحوال المرضى ، للرازي .
( 22 ) كتاب منافع الأغذية ودفع مضارها ، للرازي .
( 23 ) مقالة في كيفية دخول الغذاء في البدن وهضمه ، لابن بطلان .
( 24 ) مقالة في الشعير ، لابن رضوان .
( 25 ) تعليق من كتاب التميمي في الأغذية ، لابن رضوان .
( 26 ) مقالة في مزاج السكر ، لابن رضوان .
( 27 ) مقالة في دفع مضار الحلوى ، لابن رضوان .
( 28 ) كتاب في المنافع التي تستفاد من أعضاء الحيوان ، لعلي بن عيسى الماهر .
( 29 ) كتاب تدبير الحبالى والأطفال ، للبلدي .
( 30 ) مقالة في الهندباء ، لابن سينا .
( 31 ) مقالة في فوائد الزنجبيل ، لابن سينا .
( 32 ) الأجزاء الأخيرة من كتاب الأدوية القلبية ، لابن سينا .
( 33 ) المقالة الرابعة من كتاب دفع المضار الكلية ( في الطعام ) لابن سينا .
( 34 ) كتاب الأغذية والأدوية ، لابن رشد .
( 35 ) رسالة في ترتيب الأغذية اللطيفة والكثيفة ، للحجّاج الإسرائيلي .
( 36 ) مقالة في الرد على رسالة الحجّاج الإسرائيلي ، لمهذب الدين الدّخوار .
هذه بعض كتابات كبار الأطباء السابقين على ابن النفيس ، في موضوع الغذاء . فإذا أضفنا إليها تلك المؤلفات التي وضعها المسلمون في فن الطبخ وفوائده ، مثل كتب :
المختار من الأغذية — صفحة 37
مساهمون: ابن النفيس
ص٣٧