بينهما خلل يسيرة « 1 » . وإذا غمز هذا المشمش انفلق سريعا إلى خمرين « 2 » ، فيوجد الحبّ في داخله « 3 » متبرّئا « 4 » عن لحمه ، وعليه شئ « 5 » كالطّلّ . وفي الأكثر يكون حبّه مفلوقا إلى قسمين ، وذلك « 6 » لأجل زيادة لبّه ، وصدعه للقشر بكبره « 7 » .
وهذا لذيذ « 8 » الطعم جدّا ، كثير المائيّة . ويسمّى اللوزىّ والبلدىّ أي الدمشقىّ لأنّ هذا النوع كان بدمشق قديما ، ولم يكن فيها نوع « 9 » آخر مما طعم لبّ حبّه حلو ، ويتكوّن بالتطعيم .
وأمّا القسم الآخر مما يتكوّن بالتطعيم ، ولبّ حبّه حلو ، فحبّه ملتصق بلحمه كما في الأنواع الأخر كلّها . وحبّه يوجد صحيحا إذا نزع « 10 » عنه اللحم . وهذا اللحم إذا غمز لم ينفلق ، كما في النوع الأول ؛ بل يعرض له حينئذ ، كما يعرض لغيره من الأنواع الأخر ؛ وهو أنه ينضغط ولا ينفلق « 11 » .
وهذا يسمّى بدمشق : الخراسانىّ . وهو ألذ « 12 » طعما من القسم الأول ، وأصغر
هامش
( 1 ) : . يسير .
( 2 ) هكذا في المخطوطات الثلاث ، والمراد : قسمين .
( 3 ) غ : داحله .
( 4 ) غ ، ح : متبريا ، ن : منبرنا .
( 5 ) - ن .
( 6 ) ن : ودلك .
( 7 ) ن : يكبره .
( 8 ) ن : لذيد .
( 9 ) ن : فوع .
( 10 ) غير منقوطة في ح .
( 11 ) ح : يفلق .
( 12 ) ح ، ن : الد .