ونحن نذكرها « 1 » بأسمائها المعروفة « 2 » عند الأولين .
وأنواع المشمش « 3 » تنقسم أولا إلى ما يكون « 4 » طعم لبّ حبّه مرّا ، وإلى ما يكون طعم لبّ حبّه تفها إلى حلاوة يسيرة . والذي « 5 » طعم لبّ حبّه مرّ ؛ منه ما يتكوّن أولا كذلك من غير تطعيم ، ويسمّى : المجهول . ومنه ما يتكوّن على ما هو عليه بالتطعيم ، وهذا « 6 » على قسمين : أحدهما يسمّى الممدودىّ . والآخر يسمّى الوزيرىّ وهو أكثر « 7 » استدارة من الممدودىّ . وكلاهما لذيذ « 8 » جدّا .
والممدودىّ يكمل نضجه أسرع ، وأمّا الوزيرىّ « 9 » فإنّ كمال نضجه يتأخّر كثيرا ، ويكبر مقداره أزيد من الممدودىّ وكذلك ورقه .
وأمّا الذي يتكوّن بغير تطعيم ، وطعم لبّ حبّه مرّ ، فأكثره كثير الأرضيّة يكثر « 10 » اللّيف في جرمه ، وطعمه أقلّ لذاذة « 11 » من النوعين اللذين « 12 » ذكرناهما « 13 » .
هامش
( 1 ) ن : ندكرها .
( 2 ) ح ، ن : المعرفة .
( 3 ) غ : المشمس .
( 4 ) غ : يلون .
( 5 ) ن : والدي .
( 6 ) + ن ( مكررة ) .
( 7 ) ن : لأكثر .
( 8 ) ح ، غ : لذيدان ، ن : لذيذان .
( 9 ) غ : الوريرى .
( 10 ) غ : يكبر .
( 11 ) ن : لذادة .
( 12 ) ن : اللدين .
( 13 ) ن : دركرناهما .