ومع كثرة الأرضيّة في هذا النبات ، فإنه لا فعل له ، ولا تلزّز في جرمه ، وإنما يكون ذلك إذا كانت الهوائيّة كثيرة . فلذلك لا بدّ وأن يكون هذا النبات كثير الهوائيّة ، ولذلك فإنه إذا جفّ وتحلّلت مائيّته ، يكون خفيف الوزن جدّا - مع أنّ أرضيّته كثيرة - ولولا كثرة الهوائيّة لما كان كذلك .
وهذا النبات في أوله « 1 » يكون « 2 » أوراقا « 3 » وأضلاعا بدون الساق ، ثم يكون « 4 » الساق . وسبب ذلك كثرة رطوبة ورقه ، فيسهل تكوّنه وكماله قبل تكوّن الساق . وهذا الورق أكثر مائيّة من غيره من أجزاء هذا النبات ( فلذلك هذا الورق أرطب وأبرد من أصول هذا النبات ) « 5 » ومن ثمره .
وطعم هذا النبات ليس بلذيذ « 6 » ، وذلك لأجل خلوّه عن الحلاوة ونحوها .
وقد يؤكل مطبوخا ونيئا ، ويضمّد بعصارة ورقه كثيرا لأجل التبريد والتقوية .
هامش
( 1 ) غ ، د : أول .
( 2 ) غ ، د : تكونه .
( 3 ) + ح .
( 4 ) د : يلون .
( 5 ) ما بين القوسين ساقط من ح ، ن .
( 6 ) د ، ن : بلديد ، والكلمة مكررة في ح ، ن .