وأجود استعماله « 1 » أن يكون ذلك بعد أن يشوى « 2 » في تفّاحة أو سفرجلة بأن يقوّر « 3 » موضع بيت « 4 » الحب منها ، ويجعل بدله السّقمونيا ثم يردّ إلى التّفّاحة أو السّفرجلة غطاؤها « 5 » الذي قد أبين « 6 » عنها عند التقوير ، وتقوّى « 7 » ملازمته لها بعود دقيق « 8 » يدخل من أحدهما إلى الآخر ، ثم تغلّف « 9 » بعجين له سحابة يعتدّ بها ، وتوضع في تنّور أو فرن ، أو في رماد حارّ ؛ ولا توضع « 10 » على النار ، بل إذا عملت في التنّور جعل تحتها آجرة « 11 » تحجبها عن النار .
والأولى أن يكون شىّ السّقمونيا مع مثلها مصطكى مسحوقة . وينبغي أن تخلط عند استعمالها بأدوية « 12 » عطريّة ، مثل بزر الكرفس والأنيسون وربّ السّوس مع دهن اللّوز ونحو ذلك .
والتفاحة أو السفرجلة التي يشوى فيها من الدرهم « 13 » إلى الدرهمين سقمونيا إذا ألقى ما فيها من السّقمونيا وأكلت ، أسهلت من غير مضّرة . وإذا درس لحم هذه السفرجلة والتّفّاحة مع مثله زهر بنفسج وجعل في كلّ درهمين من ذلك « 14 » من السّقمونيا المشوّية مع المصطكي وجعل ذلك أقراصا وجفّفت كانت تلك الأقراص من المسهلات الجيّدة للمحمومين والمحرورين ، ومن يغلب عليه المرار أو البلغم المالح .
ومن أراد تناول السّقمونيا مشويّة ، فينبغي أن يكون شيّه لها عند قرب إرادة تناوله لها ، فإنها إذا بقيت كذلك مدّة ، ضعفت قوّتها .
هامش
( 1 ) مطموسة في ن .
( 2 ) غ : يسوى .
( 3 ) ن : تقور .
( 4 ) ن : لب الحلبة .
( 5 ) غ : عطاما ، ومطموسة في ن .
( 6 ) الكلمتان في هامش ن .
( 7 ) غير منقوطة في غ ، ن : يقوى .
( 8 ) العبارة مطموسة في ن .
( 9 ) ن : تفلق .
( 10 ) ن : يوضع .
( 11 ) يقصد : قطعة من الخزف ( الآجر ) التي يقال لها اليوم شقفة . . وللكثير منها : شقف ، شقافة .
( 12 ) : . باله .
( 13 ) غ : الدم .
( 14 ) بعد بياض بمقدار كلمتين في غ .